Филе тилапии в сырном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15196 раз

Филе тилапии, приготовленное в сырном кляре, получается очень вкусное и ароматное. Готовлю очень часто и как правило подаю к нему соус тартар. Блюдо подойдет не только для повседневного стола, но и для праздничного. Тилапию смело можно заменять на филе любой подходящей белой рыбы.
Ингредиенты
- Филе рыбное 5 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1,5 ст.л.
- Сыр твердый 150 гр
- Соль по вкусу
- Сметана 1,5 ст.л.
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тилапию моем, вытираем бумажным полотенцем и режем на четыре части.

Шаг 2 из 8
Добавляем соль, специи и сок лимона. Перемешиваем и оставляем рыбу мариноваться минимум 15 минут.

Шаг 3 из 8
Для кляра соединяем яйца, муку и сметану.

Шаг 4 из 8
Взбиваем и добавляем натертый сыр. Перемешиваем, кляр готов!

Шаг 5 из 8
Соединяем маринованное рыбное филе и сырный кляр.

Шаг 6 из 8
Обжариваем тилапию на среднем огне. Я обычно выкладываю рыбу на сковороду и ложечкой сверху добавляю еще немного кляра.

Шаг 7 из 8
Обжарим филе в кляре с двух сторон до зарумянивания.

Готово!
Попробуйте и вы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мммм, очень вкусно! 

30 января 2017 12:24
Ответить
Надя, правда вкусно!)
31 января 2017 00:23
Ответить
Рыба жареная с укропом и чесноком
В нашей семье все любят жареную рыбу. Но захотелось как-то изменить ...
20.07.2017, 11:10
тамара агапитова
Хек с овощами в томате
Рыбу хек я буду готовить в горшочке с морковью, луком под томатным с ...
24.01.2016, 20:31
lorik26
Рыба, запеченная с овощами под сыром
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо для вечернего ужи ...
19.07.2017, 14:14
uliay
Хек тушеный с овощами и сыром
Как вкусно приготовить хек с овощами. Рецепт проверен множество раз, ...
01.07.2015, 09:37
mnat
Запеканка рыбная с чечевицей
Запеканка рыбная с чечевицей готовится легко и просто. Получается вк ...
18.01.2021, 18:44
Rikki
Хек тушеный в сметане
Очень вкусный и нежный получается хек по этому рецепту. Гарниром мож ...
21.02.2015, 01:26
Елена Калинина
Рыба под хрустящим луком
Один из вкуснейший вариантов рыбы. Отлично подойдет к постному столу ...
10.02.2014, 13:51
nnoir
Хек жареный с луком и чесноком
Хек считается ценным диетическим продуктом, содержащим мало жиров, н ...
03.05.2017, 10:08
тамара агапитова
Рыба запеченная
Просто жареный хек, это слишком банально. Попробуйте его запечь. Уве ...
20.03.2013, 11:17
тамара агапитова
Рыба жареная с грибами
Блюда из рыбы с грибами появляются на столе реже, чем мясные или кур ...
30.10.2018, 21:02
тамара агапитова