Перцы с сухарями

Понравился 0 поварам Просмотрен 2507 раз
фото рецепта: Перцы с сухарями
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Перцы с сухарями. Перцы с хлебными крошками родом из Южной Италии. Этот рецепт легко приготовить. Можно подать как вкусную закуску или как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Красный мясистый перец будет еще вкуснее. Перец нарезать по всей длине - верхняя часть 2 см. Выложить в сковороду с оливковым маслом - масло не жалеем, потом его впитаем хлебная крошка. Огонь минимальный и готовим минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Перцы с сухарями шаг №1
Шаг 2 из 7

Хлеб вчерашний перебить в крошку в блендере.

Фото приготовление рецепта: Перцы с сухарями шаг №2
Шаг 3 из 7

Соединить с каперсами, орегано, чеснок на терку, каперсы и сыр пармезан - у меня российский сыр. Все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Перцы с сухарями шаг №3
Шаг 4 из 7

Высыпать к перцу.

Фото приготовление рецепта: Перцы с сухарями шаг №4
Шаг 5 из 7

Перемешать и готовить под крышкой минут 10.

Фото приготовление рецепта: Перцы с сухарями шаг №5
Шаг 6 из 7

Потом крышку снять и готовить еще минут пять, пока крошка станет хрустящей.

Фото приготовление рецепта: Перцы с сухарями шаг №6
Готово!

Можно хранить в холодильнике два дня.

Фото приготовление рецепта: Перцы с сухарями шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам