Ледяной сюрприз
Понравился 1 повару
Просмотрен 6160 раз

Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Масло сливочное 70 г
- Сыр твердый 150 г
- Чеснок, лук в порошке по вкусу
- Соль по вкусу
- Зеленый горошек (консервированный) 200 г
- Кукуруза консервированная 200 г
- Перец болгарский красный 1 шт.
- Шпинат
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Отвариваем картофель,добавляем сливочное масло и готовим пюре.К пюре добавляем натертый на мелкой терке сыр, чеснок, лук, соль, перец.

Шаг 2 из 12
Из этой массы формируем шарики.

Шаг 3 из 12
Консервированную кукурузу, горошек измельчаем в блендере.Сверху картофельных шариков наносим слой из зеленого горошка.

Шаг 4 из 12
...

Шаг 5 из 12
...

Шаг 6 из 12
Таким же образом наносим слой из кукурузы.

Шаг 7 из 12
Измельчаем красный сладкий перец и наносим его на картофельные шарики.

Шаг 8 из 12
...

Шаг 9 из 12
Таким же образом поступаем со шпинатом. Готовые шарики отправляем в холодильник на час.

Шаг 10 из 12
Берем готовую ледяную чашу (процесс ее изготовления я изложу отдельно, если Вас это заинтересует).

Шаг 11 из 12
Дно чаши выстилаем листьями салата

Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классненько! А рецептик вазочки где можно посмотреть?!
24 сентября 2012 20:19
Ответить
Запеканка из фарша, овощей и рисовых хлопьев
Вкуснейшая запеканка, напонимающая по вкусу тефтельки. Готовится - о ...
05.09.2015, 20:59
barska
Мясные котлеты со свеклой
Мясные котлеты со свеклой. Со свеклой многие уже готовили котлеты, а ...
29.11.2016, 19:51
lorik26
Очень ленивые голубцы
Ну очень ленивые голубцы - название говорит само за себя. Приготовле ...
02.02.2016, 13:14
lorik26
Кефтедес. Греческая классика
Кефтедес - это греческие тефтельки или котлетки, изготовленные из фа ...
05.10.2014, 10:13
Marina30
Детское блюдо "Золотая рыбка"
Сегодня мы будем готовить ужин в детском оформлении - мясная котлета ...
12.07.2016, 21:00
OdryParker
Мясные стожки
Мясные стожки - это очень оригинальное и самостоятельное блюдо, кото ...
27.05.2018, 15:52
uliay
Пельмени
Повозиться с приготовлением пельменей разумеется придется, но зато к ...
29.08.2019, 00:00
Pearl
Мясные котлеты с зеленым луком
Представляю Вашему вниманию вкусные котлетки из домашнего свино-говя ...
17.12.2017, 13:59
ОльгаЧ
Гусарики
Гусарики — это открытый пирожок, сделанный из слоенного или дрожжево ...
06.01.2017, 19:43
Тория
Суп с фрикадельками рисом и овощами
Суп с рисом и мясными фрикадельками - простой, доступный, быстрый и ...
13.09.2019, 09:33
тамара агапитова