Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясной рулет с яйцом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8115 раз
    фото рецепта: Мясной рулет с яйцом
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Вкусный и сытный рулет на закуску из мясного фарша фаршированный отварными яйцами заменит обычную ветчину или колбасу из магазина. Предлагаю вам свой вариант мясного рулета с яркой серединой из яйца..
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 13

    Замачиваем несколько ломтиков батона в молоке

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Отвариваем и очищаем куриные яйца.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №2
    Шаг 3 из 13

    В мясной фарш, я брала смесь свинины и говядины, добавляем специи и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Добавляем в фарш отжатый батон и тщательно перемешиваем, затем отбиваем тщательно фарш.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Раскладываем два слоя фольги и смазываем маслом. Раскладываем фарш.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Посыпаем сушеным луком

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Выкладываем в середину отварные яйца.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Сворачиваем фарш плотно в рулет. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Выкладываем рулет в огнеупорную форму и ставим запекаться в духовой шкаф на один час.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Затем разрезаем фольгу и смазываем соевым соусом.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Достаем готовый рулет из духового шкафа и даем ему остыть.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Готовый мясной рулет из фарша с отварным яйцом.

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с яйцом шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Замечательный рулет, Мариночка!
    22 мая 2020 10:09
    Ответить
    Marina30
    Благодарствую Зоюшка))))
    22 мая 2020 14:28
    Ответить
    1234tatyana
    Ну классный рулет!
    22 мая 2020 08:36
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Танечка)))
    22 мая 2020 14:27
    Ответить
    YulyaMukuta
    Отличный рулет) Красиво))
    21 мая 2020 18:44
    Ответить
    Marina30
    Спасибо большое, осень приятно))
    21 мая 2020 20:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам