Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3578 раз

Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом. Если вы покупаете готовое слоеное тесто, обязательно приготовьте и поробуйте эти замечательные пирожки. Обязательно в начинку добавьте сливочное масло, ну очень вкусно выходит. Начинка нежнейшая, благодаря терке.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Яйцо (отварное) 1 крупное
- Сливочное масло 3 ст лож.
- Лук зеленый 4-5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Вареное яйцо натрите на мелкой терке. Сливочное масло чуть заморозьте и натрите на мелкой терке. Примерно 2-3 столовые ложки. Масляная стружка получится пышная, поэтому 2-3 ложки - это не очень много. Перемешайте.

Шаг 2 из 7
Мелко нарежьте лук - только зеленую часть, чуть посолите и перемешайте.

Шаг 3 из 7
Разрежьте тесто на прямоугольники шириной - примерно 10 см. длиной 25 см. Сделайте надрезы на одной половине.

Шаг 4 из 7
Разложите начинку, смажьте края взбитым яйцом половины прямоугольника.

Шаг 5 из 7
Сверните пирожки свободным краем. Смажьте тесто взбитым яйцом и хорошо промажьте открытые части (начинку), чтобы яйцо не дало вытекать маслу.

Шаг 6 из 7
Запекайте в духовке минут 20 до румяной корочки при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обожаю выпечку из слоеного теста!
7 июля 2020 17:30
Ответить
Спасибо большое, Надя! Я тоже люблю - быстро и вкусно и с тестом не нужно возиться)))
8 июля 2020 08:35
Ответить
Песочный пирог с вишнями и черникой
Рассыпчатое тесто, сочная начинка, это очень вкусно! ...
25.01.2015, 20:22
тамара агапитова
Тулумба
Хочу познакомить вас с прекрасным десертом восточной кухни. Это мале ...
24.05.2018, 16:55
Тория
Курабье по-азербайджански
Представляю Вашему вниманию нежнейшее печенье азербайджанской кухни ...
03.07.2019, 12:51
ОльгаЧ
Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье. Печенье получилось очень ароматное, легкое, ра ...
29.06.2018, 20:12
lorik26
Кексики с йогуртом (babeczki)
Предлагаю Вам чудесные кексики на остове йогурта из категории просто ...
15.07.2012, 21:22
mazak
Кекс "Лимонный"
Признаюсь, пекла кекс впервые. Немного волновалась, поэтому сам кекс ...
06.11.2012, 04:52
limpopo
Быстрый пирог с ягодами и фруктами
Пироги в мультиварке – всегда удачны. Они мягкие и отлично поднимают ...
19.07.2015, 15:30
OdryParker
Торт "Малиново-воздушный)
Нежный, воздушный тортик с добавлением малины, истинное наслаждение, ...
25.07.2012, 15:51
mazak
Хлеб "хала"
Хлеб "хала". Хала - это традиционный праздничный хлеб еврейской кухн ...
27.06.2018, 14:02
lorik26
Карамельный тортик
В оригинале, в этом рецепте количество ингредиентов для крема в два ...
29.01.2014, 13:10
Ursula1