Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3493 раз

Слоеные пирожки с зеленым луком и яйцом. Если вы покупаете готовое слоеное тесто, обязательно приготовьте и поробуйте эти замечательные пирожки. Обязательно в начинку добавьте сливочное масло, ну очень вкусно выходит. Начинка нежнейшая, благодаря терке.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Яйцо (отварное) 1 крупное
- Сливочное масло 3 ст лож.
- Лук зеленый 4-5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Вареное яйцо натрите на мелкой терке. Сливочное масло чуть заморозьте и натрите на мелкой терке. Примерно 2-3 столовые ложки. Масляная стружка получится пышная, поэтому 2-3 ложки - это не очень много. Перемешайте.

Шаг 2 из 7
Мелко нарежьте лук - только зеленую часть, чуть посолите и перемешайте.

Шаг 3 из 7
Разрежьте тесто на прямоугольники шириной - примерно 10 см. длиной 25 см. Сделайте надрезы на одной половине.

Шаг 4 из 7
Разложите начинку, смажьте края взбитым яйцом половины прямоугольника.

Шаг 5 из 7
Сверните пирожки свободным краем. Смажьте тесто взбитым яйцом и хорошо промажьте открытые части (начинку), чтобы яйцо не дало вытекать маслу.

Шаг 6 из 7
Запекайте в духовке минут 20 до румяной корочки при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обожаю выпечку из слоеного теста!
7 июля 2020 17:30
Ответить
Спасибо большое, Надя! Я тоже люблю - быстро и вкусно и с тестом не нужно возиться)))
8 июля 2020 08:35
Ответить
Плетенка из пяти жгутов с орехами и шоколадом
Ну, вот и я попробовала плести косы. Это действо так меня заворожило ...
21.06.2013, 13:48
Deva
Хлеб с прованскими травами и чесноком
Вкусный ароматный хлеб.
20.06.2013, 22:51
тори
Хлеб с сушеными помидорами
Вкусный, ароматный хлебушек с острой пикантной ноткой. ...
03.03.2013, 10:07
Marina30
Сладкие багеты с изюмом
Очень вкусные и сладенькие булочки-багеты с маком. ...
18.05.2015, 11:52
Tanufka12
Дрожжевое тесто для домашних печеных пирогов
Дрожжевое тесто для домашних пирогов. Хочу поделится с вами не сложн ...
10.02.2020, 22:12
ihajse
Дрожжевые пирожки с вареной сгущенкой
Рецептов пирожков существует великое множество. Различными бывает ка ...
10.10.2016, 22:49
uliay
Булочки с отрубями
Нежные и полезные булочки.
24.06.2013, 09:46
тори
Куличи на желтках
Из огромного количества различных вариантов куличей, приготовленный ...
27.04.2017, 22:44
uliay
Дрожжевое тесто на пиццу
Дрожжевое тесто на пиццу. Для любителей домашней пиццы хочу предложи ...
21.04.2019, 21:31
ihajse
Мраморный дрожжевой сладкий хлеб + косичка из 6 жгутов
Домашняя сдоба просто не может быть не вкусной, если сделала с любов ...
03.02.2014, 11:48
Тория