Сосиски в тесто домашние

Приготовьте тесто для сосисок. Смешайте теплую воду с яйцом, растительным маслом, дрожжами и сахаром. Перемешайте.

Всыпьте муку с солью и замесите тесто.

Тесто оставьте в миске, накройте его пленкой.

Когда тесто поднимется, нужно его обмять и разделите на 2 части, чтобы удобно было работать.

Раскатайте тесто в тонкий пласт.

И нарежьте на полоски шириной примерно - 1,5 см. Сосиски разрежьте на 2 части.

Обмотайте тестом сосиски внахлест, разложите на противень и оставьте на минут 30.

Когда тесто на заготовках разбухнет, нагрейте духовку до 180 гр. и выпекайте минут 20 до румяной корочки.

Готовые горячие сосиски смажьте теплой водой при помощи кисточки.

Приятного аппетита!