Роллы из баклажана с овощами и соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3739 раз
Роллы из баклажана с овощами и соусом. Перед вами прекрасная летняя закуска, которая готовится из простых, домашних ингредиентов. Отлично подходит для любого праздничного застолья. Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт.
- Помидор 3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Укроп пучок
- Чеснок зубчик
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать тонко вдоль.
Шаг 2 из 6
Обжарить на гриль сковороде или обычной с обеих сторон до готовности. Выложить на бумажные полотенца чтобы убрать лишний жир.
Шаг 3 из 6
Нарезать помидор и перец.
Шаг 4 из 6
Приготовить быстрый соус. Сметану соединить с майонезом. Добавить чеснок и зелень. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Каждую полоску баклажана смазать соусом. Выложить овощи.
Готово!
Завернуть. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные роллы!
10 октября 2020 18:20
Ответить
Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей
Если Вы никогда еще не пробовали конфитюр из помидоров, то советую е ...
23.07.2012, 11:59
ОльгаЧ
Томатно-морковный соус с зеленью
Яркий томатно-морковный домашний соус с добавлением свежей зелени. Т ...
01.08.2016, 17:22
HelgaZ
Томатный соус с перцем чили и зелеными оливками
Сочетание зеленых оливок и помидоров, думаю, любимое многими. Предла ...
23.08.2016, 17:53
HelgaZ
Фасоль с овощами
Отличный вариант перекуса или гарнира к основным блюдам. Фасоль бери ...
12.07.2016, 09:16
HelgaZ
Томатный соус с базиликом и чесноком
Очень вкусный, а главное, домашний и натуральный соус из свежих поми ...
13.07.2016, 21:28
HelgaZ
Тушенный кабачок с чесночными стрелками и помидором
Тушенный кабачок с овощами можно подавать как самостоятельное блюдо, ...
14.06.2016, 17:20
HelgaZ
Томатное пюре на зиму
Я очень не люблю заниматься консервацией, поэтому ее не делаю:) Для ...
23.08.2016, 16:30
HelgaZ
Yulia.