Мясной рулет с беконом и грибной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5142 раз
Мясной рулет с беконом и грибной пастой. Хочу поделится с вами очень вкусным мясным рулетом. Прекрасно смотрится на праздничном столе. Можно кушать вместо колбасы. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Маслята 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Желатин 20 гр.
- Бекон 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим грибную пасту. Обжарить овощи и грибы. Посолить и поперчить. Перебить в блендере.
Шаг 2 из 8
Мясо, я использую утиную грудку нарезать на кусочки. Отбить кулинарным молотком.
Шаг 3 из 8
Выложить на пищевую пленку друг к другу. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Посыпать желатином.
Шаг 5 из 8
Далее выложить тонко нарезанный бекон.
Шаг 6 из 8
На край выложить грибную пасту. Еще раз посыпать желатином.
Шаг 7 из 8
Аккуратно завернуть в пищевую пленку. Нужно очень плотно. Придать нужную форму рулету. Поделать проколы иголкой. Запекать час при 180С. Дать полностью остыть на холоде. Снять пленку.
Готово!
Нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Зачетный рулет на 5+!
17 апреля 2021 18:38
Ответить
"Плов" с фрикадельками
Быстрое блюдо на сковороде по мотивам плова.Спасибо за идею Наташе ...
08.09.2013, 13:24
barska
Запеканка мясная
Запеканка мясная выручит вас когда хочется кушать. Запеканка получае ...
03.11.2020, 12:42
Rikki
Мясные шарики с полентой и соусом из запеченных овощей
Мясные шарики с полентой и соусом из запеченных овощей. Это вкуснейш ...
16.07.2017, 13:23
lorik26
Мясные тефтели с кус-кусом
Это сытное мясное блюдо с добавлением любимой крупы - кус-куса - аль ...
28.09.2015, 22:15
OdryParker
Мясной рулет с начинкой из помидора и каперсов
Мясной рулет с начинкой из каперсов, сыра и помидора. Еще жареный лу ...
24.02.2018, 21:26
lorik26
Гнезда из фарша на луковой подушке
Гнезда из фарша на луковой подушке. Здесь луковая подушка пропитывае ...
28.03.2018, 20:35
lorik26
Вареники с мясом,брокколи и соевым соусом
Рецептов приготовления вареников очень много. Представляю вашему вни ...
30.07.2019, 11:15
star999
Лазанья из капусты
Почему бы не приготовить лазанью из листьев капусты? ...
18.05.2015, 15:14
lorik26
Мясной рулет с рисом и грибами
Предлагаю Вашему вниманию рулет, который можно подавать как и самост ...
17.03.2015, 14:27
Елена74
Котлеты с творогом диетические
Хотите приготовить что-то новенькое, но не можете выбрать рецепт? То ...
13.05.2019, 18:37
тамара агапитова
Nadin 05