Мясной рулет с беконом и грибной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4910 раз
Мясной рулет с беконом и грибной пастой. Хочу поделится с вами очень вкусным мясным рулетом. Прекрасно смотрится на праздничном столе. Можно кушать вместо колбасы. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Маслята 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Желатин 20 гр.
- Бекон 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим грибную пасту. Обжарить овощи и грибы. Посолить и поперчить. Перебить в блендере.
Шаг 2 из 8
Мясо, я использую утиную грудку нарезать на кусочки. Отбить кулинарным молотком.
Шаг 3 из 8
Выложить на пищевую пленку друг к другу. Посолить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Посыпать желатином.
Шаг 5 из 8
Далее выложить тонко нарезанный бекон.
Шаг 6 из 8
На край выложить грибную пасту. Еще раз посыпать желатином.
Шаг 7 из 8
Аккуратно завернуть в пищевую пленку. Нужно очень плотно. Придать нужную форму рулету. Поделать проколы иголкой. Запекать час при 180С. Дать полностью остыть на холоде. Снять пленку.
Готово!
Нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Зачетный рулет на 5+!
17 апреля 2021 18:38
Ответить
Индейка в духовке
Предлагаю на закуску приготовить индейку в духовке. Я выбрала неболь ...
18.12.2016, 23:28
lakshmi
Рулет из индейки с сыром и зеленью
Очень вкусная закуска! Хороша как в горячем так и в холодном виде ;) ...
21.11.2012, 11:43
ОльгаЧ
Отбивные из индейки
Хочу поделиться рецептом отбивных приготовленых из филе индейки. Отб ...
21.07.2021, 06:38
the_dream
Салат из индейки и овощей
Это блюдо и не горячее, и не холодное. Оно, скорее, тёплое, так как ...
26.04.2016, 14:30
ONeil
Запеченное филе индейки со шпинатом
Запеченное филе индейки со шпинатом и сыром фета. блюдо готовится пр ...
25.05.2019, 14:29
lorik26
Котлеты из индейки с пшенной кашей.
Разновидностей котлет очень много. Их готовят из различного мяса и д ...
08.02.2015, 12:08
Zoya7
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Аппетитные, ароматные и нежные котлеты из филе индейки с добавлением ...
19.02.2016, 21:02
HelgaZ
"Отбивные" из индейки с майораном
Перед Вами быстрые "отбивные" из фарша филе индейки, которые готовят ...
21.06.2016, 14:53
ОльгаЧ
Филе индейки тушеное в томатном соке
Хочу посоветовать отличный вариант приготовления филе индейки тушено ...
16.06.2021, 07:18
the_dream
Котлеты из индейки с рисом
Котлеты - одно из самых популярных и любимых блюд на нашем обеденном ...
08.02.2021, 10:17
Zoya7
Nadin 05