Маринованные мидии на закуску
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7614 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных мидий к праздничному столу. Этот рецепт должен понравится любителем морепродуктов. Мидии получаются насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- Мидии 700 гр.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соус острый по вкусу
- Сок лимонный 1 си.о.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 1,5 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 9
Замороженные мидии промываем холодной проточной водой.

Шаг 2 из 9
В горячую кипячёную воду кладем специи и соль

Шаг 3 из 9
Отправляем мидии

Шаг 4 из 9
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем и оставляем на 15 минут.

Шаг 5 из 9
Для маринада я использовала чеснок, китайский остро-сладкий соус и соевый соус терияки.

Шаг 6 из 9
Сливаем мидии, удаляем специи. Добавляем китайский соус, соевый соус, соус терияки, сахар, чеснок, масло и сок лимона. Перемешиваем. Накрываем и оставляем остывать и мариноваться.

Шаг 7 из 9
Остывшие мидии перекладываем в баночку.

Шаг 8 из 9
Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Маринованные мидии готовы.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю как вкусно!
28 апреля 2021 22:45
Ответить
Обожаю морепродукты! Спасибо за отличный рецепт!
28 апреля 2021 14:08
Ответить
Тост с колбасой, сыром и грибами
Тост с колбасой, сыром и грибами. Хочу поделиться с вами хорошим вар ...
04.09.2017, 20:22
ihajse
Хлебные корзиночки с начинкой
Оригинальную легкую закуску — хлебные корзиночки — можно наполнить, ...
28.05.2018, 20:47
Тория
Сэндвичи с колбасой
Для приготовления вкусного и сытного завтрака понадобиться совсем не ...
06.09.2021, 22:50
uliay
Рождественский пудинг с манно-заварным кремом
Хлебный пудинг это традиционный десерт англичан. Его готовят из кусо ...
26.01.2015, 22:16
AnnaLina
Горячие бутерброды с помидорами
Вкусные и очень аппетитные бутерброды. ...
22.04.2015, 12:47
Marina30
Тосты с перцем, помидорами и фетой под соусом
Тосты с перцем, помидорами и фетой под соусом. Предлагаю вам на завт ...
17.09.2018, 13:51
ihajse
Тост с крабовыми палочками и сыром
Рецепты для тостера отличаются быстротой приготовления. Такие блюда ...
24.02.2017, 00:22
Pearl
Тост с жаренным беконом и шампиньонами
Тост с жаренным беконом и шампиньонами вкусный и очень простой в при ...
13.01.2017, 16:01
ihajse
Горячие бутерброды с куриным салатом
Горячие бутерброды – сытное горячее порционное блюдо, которое поможе ...
26.01.2016, 13:42
Marina30
Сендвич с беконом и сыром
Сендвич с беконом и сыром вкусный завтрак или быстрый перекус воврем ...
19.01.2017, 16:48
ihajse