Маринованные мидии на закуску
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6126 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски из маринованных мидий к праздничному столу. Этот рецепт должен понравится любителем морепродуктов. Мидии получаются насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- Мидии 700 гр.
- Соевый соус Терияки 3 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соус острый по вкусу
- Сок лимонный 1 си.о.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вода 1,5 л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Гвоздика 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный 5-6 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мидии
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 9
Замороженные мидии промываем холодной проточной водой.
Шаг 2 из 9
В горячую кипячёную воду кладем специи и соль
Шаг 3 из 9
Отправляем мидии
Шаг 4 из 9
Доводим до кипения и выключаем. Накрываем и оставляем на 15 минут.
Шаг 5 из 9
Для маринада я использовала чеснок, китайский остро-сладкий соус и соевый соус терияки.
Шаг 6 из 9
Сливаем мидии, удаляем специи. Добавляем китайский соус, соевый соус, соус терияки, сахар, чеснок, масло и сок лимона. Перемешиваем. Накрываем и оставляем остывать и мариноваться.
Шаг 7 из 9
Остывшие мидии перекладываем в баночку.
Шаг 8 из 9
Закрываем и отправляем на сутки в холодильник. Маринованные мидии готовы.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю как вкусно!
28 апреля 2021 22:45
Ответить
Обожаю морепродукты! Спасибо за отличный рецепт!
28 апреля 2021 14:08
Ответить
Салат из капусты с брынзой
Предлагаю приготовить полезный салат по моему рецепты из пекинской к ...
31.12.2019, 16:42
Pearl
Пирожки "Бомбочки"
Пирожки "Бомбочки" - это сочетание хрустящего теста и нежнейшей начи ...
06.05.2019, 23:55
Лара
Лепешки с картофелем и брынзой
Предлагаю вам приготовить лепешки на простокваше с картофельным пюре ...
09.11.2021, 19:20
YulyaMukuta
Овощи и брынза запеченные под яйцом
Такое блюдо неплохо подойдет для легкого и сытного ужина. Возможны и ...
14.01.2018, 01:51
tanana
Салат из брынзы и шнитт-лука
Для салата берите деревенский свежайший творог и брынзу. Последнюю м ...
10.12.2018, 20:57
Тория
Закуска из брынзы, творога и винограда на крекерах
Отличная легкая и очень вкусная закуска из брынзы, творога и виногра ...
26.09.2016, 10:25
Елена Калинина
Пирог с яйцом, брынзой и зеленью
Пироги с брынзой очень вкусные, как правило, в начинку так же добавл ...
12.03.2018, 12:05
mnat
Салат из пекинской капусты и брынзы
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный салат из пекинской к ...
30.09.2017, 14:18
Ира Ли
Сыр на мангале
Примерно за час вы приготовите закуску из брынзы для небольшой компа ...
11.12.2018, 21:48
Тория
Салат с мандаринами и брынзой
Салат с мандаринами и брынзой - необычный, но очень интересный, вкус ...
24.04.2017, 12:34
Елена Калинина