Салат из трески с укропом и майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3400 раз
С данным рецептом я познакомилась в середине 80-ых голов в Питере. Его приготовила женщина родившееся в Южно -Сахалинске, поэтому этот рецепт скорее всего с Дальнего Востока России. Рецепт очень прост и не менее вкусен. Рыбу надо брать только белых сортов. Мне удалось купить именно дальневосточную треску, мясо в ней очень плотное и вкусное.
Ингредиенты
- Треска 1,5 кг.
- Майонез 400 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вода 1,5 л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Срезаем в треске плавники и разрезаем на три-четыре части
Шаг 2 из 8
Кладем рыбу в горячую воду с добавлением пряностей и соли. Варим около 20-25 минут. до готовности.
Шаг 3 из 8
Достаем шумовкой рыбу и даем ей остыть
Шаг 4 из 8
На плоскую тарелку выкладываем рыбное филе небольшими кусочками
Шаг 5 из 8
Обильно поливаем всю рыбу майонезом.
Шаг 6 из 8
Режем мелко много укропа
Шаг 7 из 8
Обильно посыпаем сверху укропом и даем немного постоять салату, чтобы рыба пропиталась майонезом. Салат из трески с укропом и майонезом готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Салат очень аппетитно выглядит! В нём всё то, люблю!
9 июня 2021 11:37
Ответить
Спасибо Тамарочка очень приятно, что наши вкусы совпадают))
10 июня 2021 11:00
Ответить
Салат Новый Цезарь
Вместо курицы добавим ветчину и сыр фета, получится более легкий вар ...
04.11.2011, 00:18
belis07
Творожный пирог с клубникой
Вкусный творожный пирог с ягодами. Овсяное печенье, домашнее или пок ...
25.12.2015, 00:46
mnat
Печенье с леденцами
Вкусное и яркое печенье.
25.06.2014, 11:40
Ленок-Кленок
Торт *Яблочное искушение*
Представляю вашему вниманию мой авторский рецепт... Тортик с большим ...
26.04.2013, 22:12
тори
Торт "Фаянсовая свадьба"
Представляю Вашему вниманию нежнейший свадебный торт на девятилетие. ...
10.06.2016, 10:24
ОльгаЧ
Сытный омлет со сливками
Сырный омлет со сливками и кукурузной мукой. Для этого вкуснейшего о ...
11.02.2019, 16:11
lorik26
Яичный блинчик с начинкой
Эти блинчики готовятся на воздушном яичном тесте с добавлением изыск ...
01.12.2011, 09:21
belis07
Сладкие ванильные оладьи из сгущенным молоком и персиками
Приготовила сладкие ванильные оладьи с персиком и сгущенным молоком ...
14.07.2016, 18:42
ihajse
Хлеб с кориандром
Нежный,воздушный и ароматный хлеб.
14.12.2012, 23:05
тори
Торт-сердце
Такой торт в виде сердца можно приготовить свадьбу или на годовщину ...
11.06.2020, 15:46
uliay

тамара агапитова
Marina30