Салат из трески с укропом и майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3465 раз
С данным рецептом я познакомилась в середине 80-ых голов в Питере. Его приготовила женщина родившееся в Южно -Сахалинске, поэтому этот рецепт скорее всего с Дальнего Востока России. Рецепт очень прост и не менее вкусен. Рыбу надо брать только белых сортов. Мне удалось купить именно дальневосточную треску, мясо в ней очень плотное и вкусное.
Ингредиенты
- Треска 1,5 кг.
- Майонез 400 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вода 1,5 л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Срезаем в треске плавники и разрезаем на три-четыре части
Шаг 2 из 8
Кладем рыбу в горячую воду с добавлением пряностей и соли. Варим около 20-25 минут. до готовности.
Шаг 3 из 8
Достаем шумовкой рыбу и даем ей остыть
Шаг 4 из 8
На плоскую тарелку выкладываем рыбное филе небольшими кусочками
Шаг 5 из 8
Обильно поливаем всю рыбу майонезом.
Шаг 6 из 8
Режем мелко много укропа
Шаг 7 из 8
Обильно посыпаем сверху укропом и даем немного постоять салату, чтобы рыба пропиталась майонезом. Салат из трески с укропом и майонезом готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Салат очень аппетитно выглядит! В нём всё то, люблю!
9 июня 2021 11:37
Ответить
Спасибо Тамарочка очень приятно, что наши вкусы совпадают))
10 июня 2021 11:00
Ответить
Салат из печени трески с зеленым горошком
Предлагаю вашему вниманию сытный и аппетитный салат из печени трески ...
18.06.2021, 12:50
Marina30
Салат " Морской конек "
Вкусный салат и вполне претендует на Праздничный. ...
24.02.2015, 20:09
nnoir
Салат "Аппетитный"
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный салатик, который можно по ...
19.02.2015, 21:01
Tamara Shepeleva
Салат с печенью трески и сырой морковью
Салат с печенью трески и сырой морковью, с огурцом и зеленью. Неверо ...
25.08.2020, 19:32
lorik26
Закуска из печени трески
Эта необычная закуска вполне подойдёт к праздничному столу. Во много ...
23.10.2016, 16:58
uliay
Салат из печени трески
Вкусный, свежий, сытный салат!Особую нотку свежести ему придаёт поми ...
04.06.2013, 16:44
тамара агапитова
Суфле из печени трески
Нежное и сытное суфле. Оно очень вкусное как горячее, так и холодное ...
07.08.2014, 12:39
mellorn
Салат из печени трески
Вот и пришли Рождественские праздники, а с ними вкусное застолье. Фа ...
27.12.2016, 15:08
Marina30
Слоеный салат с печенью трески, морковью и корнишонами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный слоеный салат с печенью трес ...
31.03.2017, 17:21
Nadin 05
Дип из печени трески и авокадо
Очень нежный, вкусный и полезный дип или закусочный крем ...
21.03.2014, 10:19
Marina30

тамара агапитова
Marina30