Салат из трески с укропом и майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2697 раз

С данным рецептом я познакомилась в середине 80-ых голов в Питере. Его приготовила женщина родившееся в Южно -Сахалинске, поэтому этот рецепт скорее всего с Дальнего Востока России. Рецепт очень прост и не менее вкусен. Рыбу надо брать только белых сортов. Мне удалось купить именно дальневосточную треску, мясо в ней очень плотное и вкусное.
Ингредиенты
- Треска 1,5 кг.
- Майонез 400 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вода 1,5 л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Срезаем в треске плавники и разрезаем на три-четыре части

Шаг 2 из 8
Кладем рыбу в горячую воду с добавлением пряностей и соли. Варим около 20-25 минут. до готовности.

Шаг 3 из 8
Достаем шумовкой рыбу и даем ей остыть

Шаг 4 из 8
На плоскую тарелку выкладываем рыбное филе небольшими кусочками

Шаг 5 из 8
Обильно поливаем всю рыбу майонезом.

Шаг 6 из 8
Режем мелко много укропа

Шаг 7 из 8
Обильно посыпаем сверху укропом и даем немного постоять салату, чтобы рыба пропиталась майонезом. Салат из трески с укропом и майонезом готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Салат очень аппетитно выглядит! В нём всё то, люблю!
9 июня 2021 11:37
Ответить
Спасибо Тамарочка очень приятно, что наши вкусы совпадают))
10 июня 2021 11:00
Ответить
Салат с креветками, яблоком и маринованным луком
Вкусный салат с креветками, заправленный оливковым маслом и соевым с ...
11.02.2015, 23:51
mnat
Креветки фламбе
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу. ...
03.01.2013, 06:23
Marina30
Креветочный коктейль
Незаменимая закуска на фуршетном столе. Готовится просто, но комбина ...
20.03.2015, 10:12
bvlena
Закуска с креветками
Закуска, которая готовится очень быстро, но получается красивым и вк ...
30.05.2015, 08:08
bvlena
Салат из авокадо и копченых креветок
Вкусный салат для всей семьи! Легкий и вкусный! ...
11.01.2015, 19:42
Вьюга
Лангустины в чесночном соусе
Лангустины - европейцы называют норвежским омаром, а американцы - а ...
09.01.2021, 15:35
Marina30
Роллы с креветками и огурцом
Ролы — популярное блюдо японской кухни, одна из разновидностей суши ...
25.02.2018, 12:25
Marina30
Салат с креветками
Очень простой салат с креветками. Наличие фруктов и овощей в салате ...
26.09.2015, 10:22
bvlena
Креветки с овощами запеченные в духовке
Запеченные в духовке креветки с брокколи - обязательно попробуйте! П ...
22.02.2022, 16:19
tati_69_20
Спагетти с морепродуктами и шампиньонами
Очень вкусное блюдо для обеденной трапезы! Для любителей пасты и мор ...
24.07.2012, 00:59
anastasiya_pan