Салат из трески с укропом и майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2268 раз
С данным рецептом я познакомилась в середине 80-ых голов в Питере. Его приготовила женщина родившееся в Южно -Сахалинске, поэтому этот рецепт скорее всего с Дальнего Востока России. Рецепт очень прост и не менее вкусен. Рыбу надо брать только белых сортов. Мне удалось купить именно дальневосточную треску, мясо в ней очень плотное и вкусное.
Ингредиенты
- Треска 1,5 кг.
- Майонез 400 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вода 1,5 л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Срезаем в треске плавники и разрезаем на три-четыре части
Шаг 2 из 8
Кладем рыбу в горячую воду с добавлением пряностей и соли. Варим около 20-25 минут. до готовности.
Шаг 3 из 8
Достаем шумовкой рыбу и даем ей остыть
Шаг 4 из 8
На плоскую тарелку выкладываем рыбное филе небольшими кусочками
Шаг 5 из 8
Обильно поливаем всю рыбу майонезом.
Шаг 6 из 8
Режем мелко много укропа
Шаг 7 из 8
Обильно посыпаем сверху укропом и даем немного постоять салату, чтобы рыба пропиталась майонезом. Салат из трески с укропом и майонезом готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Салат очень аппетитно выглядит! В нём всё то, люблю!
9 июня 2021 11:37
Ответить
Спасибо Тамарочка очень приятно, что наши вкусы совпадают))
10 июня 2021 11:00
Ответить
Клаб-сендвич
Клаб- сендвич - довольно популярный завтрак в Европе. Практически во ...
07.09.2015, 14:27
bvlena
Гренки к празднику
Из хлеба для тостов можно приготовить отличные гренки(тосты), которы ...
20.01.2017, 19:10
Zoya7
Гренки яичные
Отличный вариант быстрого, сытного и вкусного завтрака. Обычные грен ...
26.01.2016, 19:38
bvlena
Горячие бутерброды-гренки
Кому завтрак, а кому и обеденный перекус.. это дело каждого )) Я бы ...
30.08.2015, 23:36
Татьяна Маражо
Сэндвич с лососем
Сандвичами принято называть закрытые бутерброды. Для приготовления с ...
23.10.2015, 11:36
Marina30
Сендвич с грибами и моцареллой
Прекрасное решение для обеда или перекуса "С собой". Домашняя еда - ...
20.08.2015, 20:42
Zaha
Сэндвич с яичницей из духовки
Горячий завтрак - здоровый день. Давайте вместе придумывать рецепт х ...
24.10.2015, 11:18
Marina30
Бутерброд с ветчиной и сыром
Бутерброды, которые выручат вас как в повседневной жизни, так и в сл ...
26.09.2015, 09:54
bvlena
Горячие сырные трубочки на завтрак
Вкусный завтрак для выходного дня - жаренные трубочки из белого сэн ...
24.10.2015, 11:30
Marina30