Салат из трески с укропом и майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2503 раз

С данным рецептом я познакомилась в середине 80-ых голов в Питере. Его приготовила женщина родившееся в Южно -Сахалинске, поэтому этот рецепт скорее всего с Дальнего Востока России. Рецепт очень прост и не менее вкусен. Рыбу надо брать только белых сортов. Мне удалось купить именно дальневосточную треску, мясо в ней очень плотное и вкусное.
Ингредиенты
- Треска 1,5 кг.
- Майонез 400 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вода 1,5 л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Срезаем в треске плавники и разрезаем на три-четыре части

Шаг 2 из 8
Кладем рыбу в горячую воду с добавлением пряностей и соли. Варим около 20-25 минут. до готовности.

Шаг 3 из 8
Достаем шумовкой рыбу и даем ей остыть

Шаг 4 из 8
На плоскую тарелку выкладываем рыбное филе небольшими кусочками

Шаг 5 из 8
Обильно поливаем всю рыбу майонезом.

Шаг 6 из 8
Режем мелко много укропа

Шаг 7 из 8
Обильно посыпаем сверху укропом и даем немного постоять салату, чтобы рыба пропиталась майонезом. Салат из трески с укропом и майонезом готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Салат очень аппетитно выглядит! В нём всё то, люблю!
9 июня 2021 11:37
Ответить
Спасибо Тамарочка очень приятно, что наши вкусы совпадают))
10 июня 2021 11:00
Ответить
Лукошки из яйца фаршированные салатом
Яйца фаршированные салатом из яйца с редисом в виде лукошка. Очень в ...
15.05.2016, 16:41
lorik26
Салат "Акация"
В Америке есть очень популярный яичный салат для сэндвичей. Здесь он ...
13.07.2013, 19:14
barska
Яйца фаршированные тунцом
Сегодня приготовила яйца, фаршированные тунцом. Я использовала измел ...
06.04.2019, 20:20
тамара агапитова
Фаршированные яйца *поросята*
Поросята на Новогоднем столе - изысканное украшение и вкусная закуск ...
26.12.2018, 20:52
тамара агапитова
Салат "Сицилия"
Рецепт этого салата нашла на просторах интернета, салат получается с ...
30.06.2015, 08:11
bvlena
Салат с крабовыми палочками и шампиньоном
Салат с крабовыми палочками и шампиньоном, консервированной кукурузо ...
08.02.2017, 12:07
lorik26
Салат "Веселая мордашка"
Таким салатиком можно порадовать детей среднего возраста, приготовит ...
25.08.2016, 22:50
Тория
Фаршированный лаваш яйцом, сыром, помидорами и зеленью
Приготовила я на днях вкусный, закусочный лаваш с яйцом, сыром, поми ...
24.06.2016, 13:42
ihajse
Яичный паштет
Очень вкусный паштет из яиц, хотя определить из чего именно он приго ...
08.02.2015, 01:53
Елена Калинина
Яйца под горячим томатным соусом
Насыщенная и пикантная, остро-кисленькая закуска - "Яйца под горячим ...
12.05.2012, 00:07
barska