Салат из трески с укропом и майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3371 раз
С данным рецептом я познакомилась в середине 80-ых голов в Питере. Его приготовила женщина родившееся в Южно -Сахалинске, поэтому этот рецепт скорее всего с Дальнего Востока России. Рецепт очень прост и не менее вкусен. Рыбу надо брать только белых сортов. Мне удалось купить именно дальневосточную треску, мясо в ней очень плотное и вкусное.
Ингредиенты
- Треска 1,5 кг.
- Майонез 400 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вода 1,5 л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Срезаем в треске плавники и разрезаем на три-четыре части
Шаг 2 из 8
Кладем рыбу в горячую воду с добавлением пряностей и соли. Варим около 20-25 минут. до готовности.
Шаг 3 из 8
Достаем шумовкой рыбу и даем ей остыть
Шаг 4 из 8
На плоскую тарелку выкладываем рыбное филе небольшими кусочками
Шаг 5 из 8
Обильно поливаем всю рыбу майонезом.
Шаг 6 из 8
Режем мелко много укропа
Шаг 7 из 8
Обильно посыпаем сверху укропом и даем немного постоять салату, чтобы рыба пропиталась майонезом. Салат из трески с укропом и майонезом готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Салат очень аппетитно выглядит! В нём всё то, люблю!
9 июня 2021 11:37
Ответить
Спасибо Тамарочка очень приятно, что наши вкусы совпадают))
10 июня 2021 11:00
Ответить
Маринованный творожный сыр
Интересную закуску можно приготовить из феты, тофу, а также из мягко ...
19.04.2014, 16:51
МарияС
Ачма из лаваша с яйцом и сыром
Ачма из лаваша с яйцом и сыром. Ачма- это блюдо грузинской кухни. Го ...
30.07.2019, 13:02
Nadin 05
Сырные лепешки в духовке
Сырные лепешки в духовке получаются очень вкусными и ароматными. Тес ...
13.02.2021, 22:46
Nadin 05
Бутерброды с киви
Бутерброды с киви. Все очень просто и очень вкусно. Ингредиенты отли ...
20.04.2017, 23:47
lorik26
Рисовая каша с сыром янтарь и яблоком
Рисовая каша с мягким сыром "Янтарь", яблоком, корицей и сметаной. К ...
14.05.2018, 12:43
lorik26
Пицца на слоеном тесте с сыром, колбасой и маслинами
Пицца на слоеном тесте с сыром, колбасой и маслинами - это один из м ...
09.01.2020, 07:57
Nadin 05

тамара агапитова
Marina30