Салат из трески с укропом и майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2021 раз
С данным рецептом я познакомилась в середине 80-ых голов в Питере. Его приготовила женщина родившееся в Южно -Сахалинске, поэтому этот рецепт скорее всего с Дальнего Востока России. Рецепт очень прост и не менее вкусен. Рыбу надо брать только белых сортов. Мне удалось купить именно дальневосточную треску, мясо в ней очень плотное и вкусное.
Ингредиенты
- Треска 1,5 кг.
- Майонез 400 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вода 1,5 л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Срезаем в треске плавники и разрезаем на три-четыре части
Шаг 2 из 8
Кладем рыбу в горячую воду с добавлением пряностей и соли. Варим около 20-25 минут. до готовности.
Шаг 3 из 8
Достаем шумовкой рыбу и даем ей остыть
Шаг 4 из 8
На плоскую тарелку выкладываем рыбное филе небольшими кусочками
Шаг 5 из 8
Обильно поливаем всю рыбу майонезом.
Шаг 6 из 8
Режем мелко много укропа
Шаг 7 из 8
Обильно посыпаем сверху укропом и даем немного постоять салату, чтобы рыба пропиталась майонезом. Салат из трески с укропом и майонезом готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мариночка! Салат очень аппетитно выглядит! В нём всё то, люблю!
9 июня 2021 11:37
Ответить
Спасибо Тамарочка очень приятно, что наши вкусы совпадают))
10 июня 2021 11:00
Ответить
Быстрые мини-пиццы
Такие мини-пиццы можно приготовить, когда нет времени, но хочется че ...
22.02.2015, 20:06
Лара
Пицца с грибами, куриным мясом и помидорами
У меня в семье все любят пиццу. Часто готовлю ее, экспериментирую с ...
30.03.2017, 16:32
ihajse
Завитушки с креветками
Как варить креветки? Для начала важно выбрать качественные креветки. ...
29.06.2012, 12:58
Marina30
Слоеные корзиночки с креветками и шпинатом
Я не буду в кратком описании рассказывать про этот рецепт, ознакомив ...
30.09.2012, 22:59
Ellisa
Торт с профитролями
Торт с профитролями. Вкусный и воздушный !Норма на 6-8 порций. ...
12.01.2014, 20:34
Татьяна Маражо
Слоеные канапе
Вкусные канапашечки на один укус=))
12.09.2012, 08:02
mazak
Слоеная, сырная закуска
Вкусная закусочка и моё любимое сочетание к белому вину ...
03.01.2013, 06:34
Marina30
Пирог с яблоками.
Быстро, без всяких заморочек. На вкус, очень нежный, сладкий, аромат ...
25.02.2013, 07:40
limpopo
Пицца с брынзой и сырокопченой колбасой
Очень часто готовлю дома пиццу, особенно люблю использовать в пригот ...
24.04.2017, 00:03
ihajse
Яблочный пирог с творогом..
Осень... золотая, яблочная пора ! Хочу предстваить еще один из моих ...
10.09.2012, 00:40
Татьяна Маражо