Добавить или исключить ингредиенты

Гамбургер из баранины

12-10-2015, 15:50 Понравился 0 поварам Просмотрен 3448 раз

lorik26(4.46)

8559 рецептов

12-10-2015, 15:50

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Гамбургер считается вредной пищей, но только не домашнего приготовления. Можно испечь самим булочки, приготовить котлеты, самим приготовить майонез и томатный соус и тогда вы точно будете знать из чего вы готовите это вкусное блюдо.

Ингредиенты

Булочки для гамбургеров 2 шт.
Фарш бараний 200 гр.лук
Лук зеленый по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Порошок чесночный по вкусу
Помидор 1 шт.
Огурец 1 шт.
Майонез по вкусу
Соус томатный по вкусу
Лук красный по вкусу
Горчица по вкусу
Салат 2 листа
Масло оливковое для жарки

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Американская
Основной ингредиент:Булочки для гамбургеров
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 12

Приготовить бараний фарш.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер из баранины шаг №1

Шаг 2 из 12

Добавить соль, перец, чеснок и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер из баранины шаг №2

Шаг 3 из 12

Сформировать котлеты для гамбургера.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер из баранины шаг №3

Шаг 4 из 12

И жарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер из баранины шаг №4

Шаг 5 из 12

Булочки разрезать на две части и верхнюю часть (крышку) пожарить там где жарились котлеты, пусть впитают в себя все соки.

Фото приготовление рецепта: Гамбургер из баранины шаг №5

Шаг 6 из 12

Огурец заранее нарезать кружечками, посолить и перемешать. Оставить на 10 минут, соль отжать и посыпать прованскими травами с каплей оливкового масла. Перемешать и оставить на 10 минут.