Филе свиное «Гость на пороге»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6291 раз

Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за пару часов, когда должны придти неожиданно приятельницы=))
Ингредиенты
- Оливковое масло 50 мл
- Белое вино 50 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб
- Лавровый лист 3 шт
- Хмели сунели 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Моем свиное филе и высушиваем

Шаг 2 из 5
Готовим маринад из специй, оливкового масла и белого вина

Шаг 3 из 5
Погружаем полностью филе в маринад на 30 минут, затем добавляем чеснок и еще на 10 минут

Шаг 4 из 5
Обжариваем филе с двух сторон по несколько минут, как говорят повара "зашиваем мясо", заворачиваем в фольгу и на 30 минут в духовой шкаф при 200 градусов

Готово!
Приятного аппетита!!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибки=))))))) 

25 июля 2012 19:31
Ответить
Как вкуснооооооооо!!=)
Повезло твоим гостям!=) 


25 июля 2012 11:11
Ответить
Суп по-корейски "кукси"
Суп по-корейски "кукси". Это не классический рецепт, но тоже очень в ...
31.05.2018, 14:58
lorik26
Свинина с картофелем в духовке
Запеченное в духовке мясо с картофелем это всегда вкусно и сытно! ...
26.07.2014, 15:23
Вьюга
Азу по-татарски
Тушеные продукты гораздо полезнее жареных. В азу по-татарски само по ...
04.11.2011, 20:54
belis07
Свинина в соусе "беби панган"
Соус " Беби панган" открыла для себя совсем недавно. Вкус у мяса пол ...
14.04.2015, 19:48
bvlena
Картофель с мясом в духовке
Кто же не любит традиционную картошку с мясом? В этом блюде картошка ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Шашлык на сковороде
Вкусный и мягкий шашлык, для тех, кто не смог выбраться на природу и ...
30.05.2015, 11:47
Tanufka12
Нежные отбивные
Очень вкусные и нежные отбивные
29.03.2015, 17:52
Tanufka12
Острый свиной стейк
Стейки из свинины всегда получаются сочные и ароматные. Конечно вкус ...
27.03.2018, 22:27
ihajse
Свинина с помидорами
Приготовленная по этому рецепту свинина получается сочной и ароматно ...
05.10.2017, 22:19
тамара агапитова
Мясо под шубкой из овощей и сыра
Сочное горячее блюдо 2-в-1, и мясо и гарнир. На мой взгляд, идеальны ...
05.04.2014, 16:34
tanana