Филе свиное «Гость на пороге»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 5777 раз
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за пару часов, когда должны придти неожиданно приятельницы=))
Ингредиенты
- Оливковое масло 50 мл
- Белое вино 50 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб
- Лавровый лист 3 шт
- Хмели сунели 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Моем свиное филе и высушиваем
Шаг 2 из 5
Готовим маринад из специй, оливкового масла и белого вина
Шаг 3 из 5
Погружаем полностью филе в маринад на 30 минут, затем добавляем чеснок и еще на 10 минут
Шаг 4 из 5
Обжариваем филе с двух сторон по несколько минут, как говорят повара "зашиваем мясо", заворачиваем в фольгу и на 30 минут в духовой шкаф при 200 градусов
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибки=)))))))
25 июля 2012 19:31
Ответить
Как вкуснооооооооо!!=) Повезло твоим гостям!=)
25 июля 2012 11:11
Ответить
Фаршированная рыба с жареным луком
Фаршированная рыба - блюдо еврейской кухни. Относится к закускам, но ...
13.01.2015, 17:10
Zoya7
Рыба с овощами в духовке
Очень вкусный ужин.
23.01.2014, 18:49
Тория
Ушица
Ушица - это суп из голов или хребтов толстолобика , судака, пеленгас ...
08.02.2015, 10:23
Zoya7
Сугудай из толстолобика по - домашнему
Сугудай из толстолобика по - домашнему. Очень люблю такую маринованн ...
18.10.2017, 22:32
ihajse
Стейки толстолоба жареные в панировке
Стейки толстолоба вкусно пожарить в панировке. Предварительно стейки ...
30.11.2021, 14:48
Pearl
Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем
Предлагаю простой, но вкусный вариант запеченной рыбки. Особенность ...
31.05.2012, 16:01
ОльгаЧ
Маринованная рыба запеченная в фольге
Отличный рецепт, не раз выручал, когда времени мало, а приготовит уж ...
09.04.2014, 16:15
Тория
Толстолобик запеченный в рукаве
Толстолобик запеченный в рукаве. Для этого блюда я всегда беру толст ...
22.01.2017, 18:28
Nadin 05
Уха из головы толстолобика
Уха из головы толстолобика получается очень вкусная, сытная и навари ...
13.06.2016, 13:59
Nadin 05
Толстолобик с овощами
Рыбка очень вкусная, а сочетании с овощами и того лучше. ...
30.11.2014, 00:02
Лара