Вход

Драники семейные

Понравился 0 поварам Просмотрен 920 раз
фото рецепта: Драники семейные
(4.48)
1561 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Драники - исконно белорусское блюдо, которое любят многие. Давайте немного пофантазируем и приготовим не несколько маленьких, а один большой драник. Блюдо получается вкусным и сочным, благодаря начинке, которая может быть любой. У меня это отварная курица, лук, сыр и зелень. Количество ингредиентов указано приблизительно на один драник.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10

Репчатый лук обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить отварное мясо курицы(любое другое отварное мясо).

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №2
Шаг 3 из 10

Лук с мясом посолить по вкусу, перемешать и жарить 3-4 минуты на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №3
Шаг 4 из 10

2 средние картошки почистить и натереть на терке. Посолить по вкусу и хорошо отжать сок.

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавить сырое яйцо.

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №5
Шаг 6 из 10

И муку. Перемешать картофель с яйцом и мукой.

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №6
Шаг 7 из 10

Выложить картофель тонким слоем на сковороду с подсолнечным маслом. Поджарить с одной стороны до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №7
Шаг 8 из 10

Драник перевернуть. Выложить на одну сторону лук с курицей, тертый сыр и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №8
Шаг 9 из 10

Сложить драник пополам и обжарить с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №9
Готово!

Драник семейный готов. Подаем на закуску со сметаной или вашим любимым соусом.

Фото приготовление рецепта: Драники семейные шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов