Куриная колбаса с грецким орехом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4143 раз
Куриная колбаса с грецким орехом. Хочу вам предложить рецепт приготовления очень вкусной домашней колбаски с добавлением орехов. Минимум ингредиентов, результат Вас порадует.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 шт.
- Орехи грецкие горсть
- Желатин 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для приготовления этой колбаски нам понадобиться один куриный окорочок.
Шаг 2 из 10
Срезать мясо с кости, шкуру убрать. Нарезать кубиком.
Шаг 3 из 10
Добавить желатин.
Шаг 4 из 10
Посыпать специями. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 10
Добавить измельченный жареный грецкий орех. Перемешать.
Шаг 6 из 10
Выложить на пищевую пленку.
Шаг 7 из 10
Завернуть. Хорошо сжать. Закрыть края резинками.
Шаг 8 из 10
Завернуть в фольгу, завязать края. Варить 20 минут.
Шаг 9 из 10
Далее охладить, отправить в холодильник на 4 - ре часа. После снять фольгу и пищевую пленку.
Готово!
Нарезать и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет