Вход

Баклажанные рулеты с перцем и зеленым луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 401 раз
фото рецепта: Баклажанные рулеты с перцем и зеленым луком
(4.47)
3471 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Баклажанные рулеты с перцем и зеленым луком. Хочу предложить вам просто чудесную закуску из моего любимого баклажана с овощной начинкой и чесночным майонезом. Хорошая закуска как к ужину так и на праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Баклажаны промыть, отрезать хвостики и тонко нарезать на тонкие пластины.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с перцем и зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с перцем и зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Приготовить соус, майонез соединить с тертым чесноком и специями. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с перцем и зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Для начинки перец нарезать тонкой соломкой, перья зеленого лука наискось.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с перцем и зеленым луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Смазать соусом, выложить часть овощей. Завернуть в рулет.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с перцем и зеленым луком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Баклажанные рулеты с перцем и зеленым луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам