Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3572 раз
Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных очень вкусными, нежными и сочными оладьями из него. Вкусные как в теплом так и в холодном виде. Рекомендую подавать со сметаной или соусом. Приготовьте.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук-шалот 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок промыть и натереть на мелкую терку.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, морковь на терку.
Шаг 3 из 7
Так же на терку натереть моцареллу.
Шаг 4 из 7
Добавить зеленый лук, муку, яйца, соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 7
Перемешать.
Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить по ложке теста. Обжарить с обеих сторон на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
8 июня 2018 20:26
Ответить
Закуска из кабачков и помидор
Вкусная летняя закуска!
30.10.2014, 20:14
Мила
Теплый овощной салат с пармезаном
Предлагаю вам на обед или как замену ужина приготовить вкусный салат ...
11.07.2017, 13:57
ihajse
Кабачки жареные
Жареные кабачки с чесноком – одно из самых простых блюд. Для него не ...
01.10.2019, 20:33
тамара агапитова
Кабачки с морковью маринованные на зиму
Кабачок маринованный с морковью прекрасная заготовка к зиме. И кабач ...
16.10.2020, 14:19
тамара агапитова
Запеканка из кабачка с помидором и чесноком
Запеканка из кабачка с помидором и чесноком - это легкое, сочное блю ...
11.08.2020, 23:56
tanana
Кабачкок тушёный с капустой и томатом
Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления овощей. Способ ...
26.07.2015, 17:34
тамара агапитова
Быстрые оладьи из кабачков
Кабачковые оладьи подавайте тепленькими со сметаной, они нежные, мяг ...
13.05.2018, 16:04
Тория
Рулетики из замороженных кабачков с сыром
Вполне достойное место среди всего разнообразия занимает быстрая зак ...
04.05.2019, 21:09
тамара агапитова
Фаршированные кабачки «Бочоночки»
С появлением моих любимых кабачков, решила приготовить из них интере ...
17.05.2016, 17:19
Senata
Салат из кабачков на зиму
Предлагаю вам приготовить салат из кабачков и моркови, который порад ...
14.07.2015, 21:20
тамара агапитова
тамара агапитова