Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2770 раз
Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных очень вкусными, нежными и сочными оладьями из него. Вкусные как в теплом так и в холодном виде. Рекомендую подавать со сметаной или соусом. Приготовьте.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук-шалот 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок промыть и натереть на мелкую терку.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, морковь на терку.
Шаг 3 из 7
Так же на терку натереть моцареллу.
Шаг 4 из 7
Добавить зеленый лук, муку, яйца, соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 7
Перемешать.
Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить по ложке теста. Обжарить с обеих сторон на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
8 июня 2018 20:26
Ответить
" Аля равиоли " с мясом и базиликом
" Аля равиоли " с мясом и базиликом . Хочу поделиться с вами домашни ...
09.07.2017, 12:45
ihajse
Беляши с начинкой из курицы с шампиньоном
Беляши с начинкой из куриной грудки с шампиньоном, луком, чесноком и ...
04.02.2018, 17:32
lorik26
Пирог "Шишка"
Порционный пирог в форме шишки с начинкой из копченой курятины и сыр ...
23.12.2013, 19:09
Татьяна Маражо
Яблочный пирог
Яблочный пирог. Этот пирог готовится из дрожжевого теста на молоке, ...
31.03.2017, 13:47
lorik26
Торт с орехами
Торт с орехами. такой вкусный торт можно приготовить на любой праздн ...
30.12.2016, 15:51
lorik26
Вареники с картофелем и сыром на пару из творожного теста
Вареники с картофелем и сыром на пару из творожного теста получаются ...
29.08.2017, 17:05
Елена Калинина
Пирог с кленовым сиропом и пеканом
Тесто для пирога в этом рецепте https://vpuzo.com/vypechka/7065-peso ...
23.08.2013, 02:12
Апрель
Пирожки с капустой на сдобном тесте
Пирожки с капустой, луком-порей и яйцом на сдобном тесте. тесто можн ...
09.02.2018, 18:14
lorik26
Открытый пирог
Пирог с капустой брокколи, морковью и копчеными сосисками.Творожная ...
19.04.2013, 00:03
Татьяна Маражо
Молочный суп с творожными клёцками.
Очень вкусный суп получился, дочка съела большую тарелку и попросила ...
16.04.2012, 19:44
mama Tasi