Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3384 раз

Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных очень вкусными, нежными и сочными оладьями из него. Вкусные как в теплом так и в холодном виде. Рекомендую подавать со сметаной или соусом. Приготовьте.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук-шалот 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Лук зеленый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок промыть и натереть на мелкую терку.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, морковь на терку.

Шаг 3 из 7
Так же на терку натереть моцареллу.

Шаг 4 из 7
Добавить зеленый лук, муку, яйца, соль и перец по вкусу.

Шаг 5 из 7
Перемешать.

Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить по ложке теста. Обжарить с обеих сторон на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные оладьи!
8 июня 2018 20:26
Ответить
Конвертики из лаваша с фаршем
Конвертики из лаваша с куриным фаршем. Это очень быстрый перекус или ...
24.05.2020, 11:32
YulyaMukuta
Лаваш гриль с баклажаном и фетой
Лаваш гриль с баклажаном и фетой. хочу поделится с вами не сложным р ...
13.08.2020, 17:37
ihajse
Штрудель из лаваша
Получается вкусно и без лишних физических затрат. Быстрая выпечка ин ...
26.02.2013, 14:23
Ilarija
Лаваш с бужениной и плавленным сыром
Лаваш вместе с томатом, бужениной и сыром приготовим в духовке. Тако ...
12.04.2018, 23:31
mnat
Домашняя шаурма
Очень вкусно и сытно.
06.04.2014, 12:31
Тория
Закуска из лаваша с сыром, колбасой и зеленью
Закуска из лаваша с сыром, колбасой и зеленью это вкусное холодное б ...
12.03.2017, 17:09
ihajse
Корзиночки из лаваша с салатом
Корзиночки из лаваша с салатом. Такую закуску можно быстро приготови ...
09.12.2018, 19:42
lorik26
Рулет из лаваша
Начинка очень сытная и вкусная, паштет мясной, грибы и огурчик. ...
05.03.2014, 09:36
Тория
Домашние чипсы из армянского лаваша
Ароматные, хрустящие и сытные чипсы из армянского лаваша. Хорошая ал ...
01.02.2016, 16:31
HelgaZ
Лаваш с сулугуни и помидорами
Лаваш с сулугуни и помидорами. С такой начинкой этот лаваш не остави ...
06.12.2019, 20:10
ihajse