Нутовые оладьи с кабачком и кинзой

Понравился 0 поварам Просмотрен 766 раз
фото рецепта: Нутовые оладьи с кабачком и кинзой
(4.63)
2845 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Эти необычные индийские оладьи готовятся из нутовой муки с добавлением цельнозерновой пшеничной муки, сладкого перца, кабачка, помидора, свежей зелени кинзы, рассола и, конечно, карри. Получается вкусно и сытно, особенно в пост! Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8

Смешать оба вида муки, карри, кориандр, смесь перцев и соль.

Фото приготовление рецепта: Нутовые оладьи с кабачком и кинзой шаг №1
Шаг 2 из 8

Помидор и кабачок мелко нарезать, поместить в чашу блендера, измельчить.

Фото приготовление рецепта: Нутовые оладьи с кабачком и кинзой шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем добавить сладкий перец, оставшийся кабачок (сразу весь не поместился), мелко нарезанный чеснок. Измельчить.

Фото приготовление рецепта: Нутовые оладьи с кабачком и кинзой шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить измельченные овощи к муке, добавить рубленную кинзу и томатную пасту, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Нутовые оладьи с кабачком и кинзой шаг №4
Шаг 5 из 8

Влить рассол и еще раз перемешать.

Фото приготовление рецепта: Нутовые оладьи с кабачком и кинзой шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладывать массу на разогретую сковороду с растительным маслом с помощью столовой ложки. Обжарить с 2х сторон до румяности.

Фото приготовление рецепта: Нутовые оладьи с кабачком и кинзой шаг №6
Шаг 7 из 8

Можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Нутовые оладьи с кабачком и кинзой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Нутовые оладьи с кабачком и кинзой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам