Гороховые шарики с фрикаделькой внутри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2879 раз
Гороховые шарики с фрикадельками внутри получаются очень вкусными, красивыми. С начинкой можно поиграть. Вместо фрикаделек добавить сыр или сливочное масло. Тоже очень вкусно. Удивите своих гостей подав горячую закуску на праздничный стол.
Ингредиенты
- Пюре гороховое 500 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре гороховое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
В миске посолить фарш. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.
Шаг 3 из 11
Отварить фрикадельки в кипящей воде в течении 20 минут.
Шаг 4 из 11
Дать фрикаделькам немного остыть.
Шаг 5 из 11
В миске соединить гороховое пюре и муку.
Шаг 6 из 11
Тарелку присыпать панировочными сухарями, затем набрать столовой ложкой гороховое пюре. Выложить пюре на панировочные сухари как показано на фотографии.
Шаг 7 из 11
В середину выложить фрикадельку.
Шаг 8 из 11
Скатать в шарик как показано на фотографии.
Шаг 9 из 11
Форму смазать растительным маслом. Выложить гороховые шарики. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 10 из 11
Шарики готовы. Подавать со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно! Такого ещё не видела)
7 апреля 2020 13:33
Ответить
Спасибо большое) да, вкусно)
7 апреля 2020 13:35
Ответить
Ух как интересно!
7 апреля 2020 10:55
Ответить
Спасибо большое, очень приятно что заинтересовал рецеп)
7 апреля 2020 10:56
Ответить
Ухо под бешамелью
Блюдо специфическое, прямо скажем. На любителя. Тем, кто не против о ...
20.05.2013, 20:53
МарияС
Салат из копченых свиных ушек по-восточному
Острый и пикантный салат с восточным уклоном. Если нет копченого сви ...
05.08.2016, 19:39
Вьюга
Салат из стручковой фасоли и свиных ушей
Салат очень вкусный, сытный и калорийный. ...
27.01.2014, 11:28
Тория
Свиные ушки по - корейски
Очень люблю маринованные или жаренные, вообщем любые свиные уши. Хор ...
24.09.2016, 20:36
ihajse
Свиные ушки жаренные в соевом соусе с пикантной аджикой
Свиные ушки жаренные в соевом соусе с пикантной аджикой это отличная ...
15.06.2016, 21:16
ihajse
Холодное
Холодное из курицы и свинного уха.
31.03.2015, 16:06
Marina30
Пивная закуска
Сегодня в качестве пивной закуски хочу предложить вам приготовить хр ...
17.11.2019, 15:05
ihajse
Копченые свиные ушки
Копченые свиные ушки. Очень хорошая и вкуснейшая закуска из свиного ...
31.10.2017, 12:51
ihajse
Жареные свиные уши к пиву
Жареные свиные уши к пиву. Этот рецепт для тех кто любит свиные уши, ...
11.09.2021, 12:19
ihajse
Ушки с перцем в сладком соусе терияки
Свиные ушки очень популярная закуска в моем регионе, ее готовят разл ...
14.06.2018, 21:40
ihajse
YulyaMukuta
1234tatyana