Гороховые шарики с фрикаделькой внутри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3202 раз
Гороховые шарики с фрикадельками внутри получаются очень вкусными, красивыми. С начинкой можно поиграть. Вместо фрикаделек добавить сыр или сливочное масло. Тоже очень вкусно. Удивите своих гостей подав горячую закуску на праздничный стол.
Ингредиенты
- Пюре гороховое 500 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре гороховое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
В миске посолить фарш. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.
Шаг 3 из 11
Отварить фрикадельки в кипящей воде в течении 20 минут.
Шаг 4 из 11
Дать фрикаделькам немного остыть.
Шаг 5 из 11
В миске соединить гороховое пюре и муку.
Шаг 6 из 11
Тарелку присыпать панировочными сухарями, затем набрать столовой ложкой гороховое пюре. Выложить пюре на панировочные сухари как показано на фотографии.
Шаг 7 из 11
В середину выложить фрикадельку.
Шаг 8 из 11
Скатать в шарик как показано на фотографии.
Шаг 9 из 11
Форму смазать растительным маслом. Выложить гороховые шарики. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 10 из 11
Шарики готовы. Подавать со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно! Такого ещё не видела)
7 апреля 2020 13:33
Ответить
Спасибо большое) да, вкусно)
7 апреля 2020 13:35
Ответить
Ух как интересно!
7 апреля 2020 10:55
Ответить
Спасибо большое, очень приятно что заинтересовал рецеп)
7 апреля 2020 10:56
Ответить
Слоеные конверты с грушевым повидлом
Вкусные слойки с начинкой из грушевого повидла и грецких орехов. ...
28.02.2015, 00:12
mnat
Слойки с кабачком и говяжьим фаршем
Слойки с кабачком и мясом. Начинка вкусная и сочная, а слоеное тесто ...
16.11.2015, 11:44
mnat
Маковый рулет в слоёном тесте филло
Предлагаю приготовить очень вкусную домашнюю выпечку, а именно маков ...
16.02.2021, 14:02
the_dream
Ушки с салом
Закусочные хлебцы с ломтиками сала, маслинами и оливками. ...
30.04.2012, 09:11
МарияС
Закуска с черемшой, щавелем и яйцом
Вкусная весенняя закуска в слоеных тарталетках. ...
21.03.2015, 11:44
mnat
Слойки с клубникой и киви
Ароматные слойки, которые готовятся очень быстро и всегда выручат ва ...
23.05.2015, 16:57
bvlena
Закусочные бульонные хлебцы
Очень вкусны такие хлебцы со свежесваренным бульоном из домашней кур ...
29.04.2012, 23:19
МарияС
Слойки-малышки
Маленькие слойки, на один или два укуса , с начинкой из персика с из ...
30.08.2015, 23:21
Татьяна Маражо
YulyaMukuta
1234tatyana