Гороховые шарики с фрикаделькой внутри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2384 раз

Гороховые шарики с фрикадельками внутри получаются очень вкусными, красивыми. С начинкой можно поиграть. Вместо фрикаделек добавить сыр или сливочное масло. Тоже очень вкусно. Удивите своих гостей подав горячую закуску на праздничный стол.
Ингредиенты
- Пюре гороховое 500 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре гороховое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
В миске посолить фарш. Перемешать.

Шаг 2 из 11
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.

Шаг 3 из 11
Отварить фрикадельки в кипящей воде в течении 20 минут.

Шаг 4 из 11
Дать фрикаделькам немного остыть.

Шаг 5 из 11
В миске соединить гороховое пюре и муку.

Шаг 6 из 11
Тарелку присыпать панировочными сухарями, затем набрать столовой ложкой гороховое пюре. Выложить пюре на панировочные сухари как показано на фотографии.

Шаг 7 из 11
В середину выложить фрикадельку.

Шаг 8 из 11
Скатать в шарик как показано на фотографии.

Шаг 9 из 11
Форму смазать растительным маслом. Выложить гороховые шарики. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Шаг 10 из 11
Шарики готовы. Подавать со сметаной.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно! Такого ещё не видела)
7 апреля 2020 13:33
Ответить
Спасибо большое) да, вкусно)
7 апреля 2020 13:35
Ответить
Ух как интересно!
7 апреля 2020 10:55
Ответить
Спасибо большое, очень приятно что заинтересовал рецеп)
7 апреля 2020 10:56
Ответить
Пышные гороховые оладьи
Перед Вами вкусные гороховые оладьи в сладком варианте на завтрак ил ...
23.06.2016, 12:17
ОльгаЧ
Салат из гороха с курицей и сыром
Этот салат готовится из двух видов гороха - гороховое пюре и консерв ...
14.01.2016, 20:47
lorik26
Гороховая запеканка с сосисками
Гороховая запеканка с сосисками - очень вкусное и простое в приготов ...
11.01.2016, 16:50
lorik26
Хлеб на гороховом пюре
Какой только я не пекла хлеб и рецептов остается еще множество. На э ...
23.01.2016, 14:21
lorik26
Гороховые оладьи
Вкусные гороховые оладьи на завтрак или к полднику ;) ...
08.11.2012, 14:25
ОльгаЧ
Гороховые лепешки
Гороховые лепешки я буду готовить на гороховом пюре. такие лепешки г ...
23.01.2016, 16:16
lorik26
Необычный гороховый суп
Необычный гороховый суп. А пробовали вы гороховый суп с капустой? Не ...
06.10.2020, 16:07
lorik26