Оладьи из кабачка с чесноком

Понравился 0 поварам Просмотрен 412 раз
фото рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком
(4.66)
3546 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
В последние дни осени еще модно купить у фермеров молоденькие кабачки и насладится их сладостью и нежностью. Предлагаю рецепт нежных, воздушных оладушек из молодого кабачка с чесноком.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Трем кабачок на мелкую терку

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №1
Шаг 2 из 10

Отжимаем сок из кабачка

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем соль, выдавленный прессом чеснок, яйцо и перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №3
Шаг 4 из 10

Присыпаем мукой

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №4
Шаг 5 из 10

и ещё раз перемешиваем. Тесто для оладей готово.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №5
Шаг 6 из 10

Выкладываем кабачковое тесто в сильно разогретое масло на скороду ложкой и жарим несколько минут до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №6
Шаг 7 из 10

Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №7
Шаг 8 из 10

Готовые оладушки выкладываем на тарелку

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №8
Шаг 9 из 10

Подаем оладушки со сметаной. Я подала с творожным сыром смешанным с копченой кетой.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с чесноком шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
28 ноября 2020 22:34
Благодарю Юленька))
4 декабря 2020 11:11
Очень аппетитные оладики.
28 ноября 2020 17:47
Спасибо большое))
28 ноября 2020 20:18
Какие-же аппетитные оладушки!
28 ноября 2020 12:33
Благодарю Томочка))
28 ноября 2020 20:18
Похожие рецепты по ингредиентам