Сельдь в клюквенном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7392 раз

Сельдь в ароматном ягодно - лимонном маринаде - это вкусно!
Ингредиенты
- Сельдь 1 шт.
- Лук крымский 1 шт.
- Клюква 6 ст. лож.
- Сахар 1 ст. лож.
- Сок лимона 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
С сельди снимаем кожицу, разрезаем брюшко, удаляем внутренности.

Шаг 2 из 6
Нарезаем сельдь кусочками.

Шаг 3 из 6
В горячей воде растворяем сахар, охлаждаем. В воду добавляем клюкву отложив несколько ягод для оформления. Ягоды разминаем в воде.Охлаждаем и добавляем лимонный сок.

Шаг 4 из 6
Нарезаем лук.

Шаг 5 из 6
В лоточек складываем вперемешку лук и сельдь.Закрываем и ставим мариноваться на ночь в холодильник.

Готово!
Сельдь готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, как же я хочу такую селедочку!!! Обязательно приготовлю! Спасибо, Томика!
15 января 2015 17:58
Ответить
Красота и вкуснота!! Аж слюнки текут и срочно захотелось селедки, которую мне нельзя. Но как известно, если очень хочется, но нельзя - то можно.
15 января 2015 13:29
Ответить
Эстонский тарендис
Эстонский Тарендис всегда очень вкусно. ...
31.05.2014, 08:34
nnoir
Сельдь под шубой с тыквой
Никогда не клала в селёдку под шубой морковь. А тут решилась и добав ...
29.04.2012, 20:17
МарияС
Сельдь под шубой
Одна из вариаций очень популярного салата. Если овощи не отварены за ...
01.06.2019, 00:06
Лара
Бутерброды с сельдью
Можно просто бросить кусок сельди на хлеб, а можно красиво выложить ...
22.11.2014, 13:06
тамара агапитова
Салат с селедкой и картофелем
Этот салат очень простой в приготовлении, но на вкус очень сытный и ...
25.12.2014, 00:39
AnnaLina
Бутербродный торт с рыбой
Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Пот ...
03.12.2018, 21:54
Тория
Салат "Шуба-неженка"
Существует много разных рецептов блюда "Сельдь под шубой". Я предлаг ...
30.08.2014, 16:16
Ленок-Кленок
Салат из сельди и свеклы под горчичной заправкой
Классический салат из сельди и свеклы с кисло-сладко-острой заправко ...
31.01.2013, 21:35
barska
Необычная шуба в бвтоне
Интересная подача привычной для нас селедки под шубой. ...
04.09.2014, 10:01
GLAVBYX
Свекольный мусс с сельдью
Отличная закуска под водку и без нее.
10.05.2012, 17:14
Zoya7