Домашние ароматные панировочные сухари.

Для приготовления панировочных сухарей берите батон, или хлеб с пшеничной, или ржаной муки. Чем свежее хлебобулочные изделия, тем вкуснее будут сухари.

У нас батон. Нарезаем его ломтиками, но не очень тонкими. Ломтики должны быть приблизительно одинаковой толщины.

Выкладываем их на противень, лучше застелить противень пергаментом.

Отправляем сухари в духовку. У нас была температура 180*. Запекали сухари 20 минут. Через 10 минут переверните. Но! Не пересушите! Они должны стать слегка золотистые. Дождитесь пока они остынут.

Сухари перебейте в комбайне.

Толщина помола может быть разной, делайте такой, какая вам нравится.

Так выглядят перемолотые сухари.

В них можно добавить любимые специи. Мы добавили адыгейскую соль и хмели сунели.

Пересыпьте панировочные сухари в баночки, которые герметически закрываются. Они очень ароматные. Постарайтесь их использовать в течении месяца.