Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами

Понравился 2 поварам Просмотрен 6069 раз
фото рецепта: Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вам придуманный мной рецепт мясного рулета на пасху, начинку можно варьировать по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Филе свинины разрезаем в пласт. Солим и посыпаем смесью перцев. Тщательно втираем в мясо.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами шаг №1
Шаг 2 из 8

Поготовим фарш, я взяла смесь из свиного, куриного и говяжьего фарша. Добавляем измельченный в пюре лук и специи. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезаем промытый чернослив и вяленные в масле помидоры.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами шаг №3
Шаг 4 из 8

На пластинку свинины кладем слой фарша, с краю чернослив и далее расраделяем томаты.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами шаг №4
Шаг 5 из 8

Сворачиваем в рулет и выкладываем на фольгу. Смазваем сверху медовой горчицей. Плотно заворачиваем в фольгу. Запакаем в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около полутора часов. Затем оставляем на 30 минут в выключенном духовом шкафу.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами шаг №5
Шаг 6 из 8

Ставим остывший рулет в холодильник на несколько часов.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем разрезаем на порции.

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Мясной рулет с черносливом и вялеными помидорами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам