Розовый соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 3718 раз

Розовый соус - это один из несложных в приготовлении соусов. Лук и чеснок составляют основу соуса, а томатный сок и сметана являются основными ингредиентами. Таким соусом можно заправлять голубцы, тефтели, запеканки, мясо, котлеты и многое другое.
Ингредиенты
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 2 шт
- Сметана 15% жирности 200 гр
- Сок томатный 300 гр
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 стл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты для приготовления соуса. Я использовала домашний томатный сок с мякотью.

Шаг 2 из 7
В горячее растительное масло отправляем мелко порезанный чеснок.

Шаг 3 из 7
Когда чеснок начнет немного поджариваться добавляем в него лук.

Шаг 4 из 7
Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем сметану. Даем сметане немного потушиться на маленьком огне.

Шаг 5 из 7
Добавляем томатный сок, соль и перец по вкусу.

Шаг 6 из 7
Тушим на маленьком огне под крышкой до готовности.

Готово!
Соус готов. Таким соусом можно заправлять голубцы, тефтели, запеканки, мясо, котлеты и многое другое. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный соус, я тоже таким голубцы заправляю!
28 июня 2015 00:05
Ответить
Ага! Универсальный!
28 июня 2015 00:45
Ответить
Салат" Красное море"
Представляю Вашему вниманию очень вкусный, легкий, в тоже время сытн ...
02.07.2020, 17:19
larisa1583
Салат с крабовыми палочками и зеленым горошком
Легкий салат, и по ощущению и по приготовлению. ...
26.04.2014, 08:08
tanana
Закусочные сырно-крабовые шарики
Такие шарики обычно готовлю из двух видов сыра. Плавленый придаёт не ...
04.04.2016, 19:00
тамара агапитова
Салат с крабовыми палочками и фасолью
Когда на пороге гости, то этот салат можно приготовить на скорую рук ...
01.07.2019, 15:06
larisa1583
Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки в кляре. Эту вкуснейшую закуску с хрустящей корочко ...
30.11.2016, 20:16
lorik26
Салат из кукурузы и крабовых палочек
Салат из кукурузы и крабовых палочек. Это вкусный и очень сытный сал ...
29.09.2019, 19:48
ihajse
Тарталетки с крабовыми палочками
Предлагаю Вам приготовить быструю закуску в тарталетках из крабовых ...
27.01.2022, 09:39
YulyaMukuta
Фаршированные крабовые палочки
Делюсь рецептом холодной закуски из крабовых палочек. Отличный вариа ...
01.05.2021, 13:11
the_dream
Салат с крабовыми палочками и горошком
Крабовые палочки можно заменить на крабовое мясо или отварную рыбу. ...
19.04.2015, 10:12
Тория
Салат из крабовых палочек
Салат из крабовых палочек с отварным яйцом и огурцом. Заправка в это ...
03.05.2016, 12:16
lorik26