Розовый соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 3971 раз
Розовый соус - это один из несложных в приготовлении соусов. Лук и чеснок составляют основу соуса, а томатный сок и сметана являются основными ингредиентами. Таким соусом можно заправлять голубцы, тефтели, запеканки, мясо, котлеты и многое другое.
Ингредиенты
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 2 шт
- Сметана 15% жирности 200 гр
- Сок томатный 300 гр
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 стл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты для приготовления соуса. Я использовала домашний томатный сок с мякотью.
Шаг 2 из 7
В горячее растительное масло отправляем мелко порезанный чеснок.
Шаг 3 из 7
Когда чеснок начнет немного поджариваться добавляем в него лук.
Шаг 4 из 7
Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем сметану. Даем сметане немного потушиться на маленьком огне.
Шаг 5 из 7
Добавляем томатный сок, соль и перец по вкусу.
Шаг 6 из 7
Тушим на маленьком огне под крышкой до готовности.
Готово!
Соус готов. Таким соусом можно заправлять голубцы, тефтели, запеканки, мясо, котлеты и многое другое. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный соус, я тоже таким голубцы заправляю!
28 июня 2015 00:05
Ответить
Ага! Универсальный!
28 июня 2015 00:45
Ответить
Салат Оливье с плавленым сыром
Хочу поделиться с вами рецептом салата Оливье с добавлением плавлено ...
10.12.2021, 11:11
YulyaMukuta
Суп из плавленых сырков
Очень вкусный и питательный супчик с необыкновенным ароматом. ...
26.10.2013, 22:38
Klimka
Закуска «Сырные ежики»
Мы готовим закуску из сыра и крабовых палочек. Острая закуска, благо ...
09.02.2017, 23:56
Pearl
Сырный суп с вермишелью
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный сырный супчик со сливочн ...
09.09.2021, 19:01
Yulia.
Пирог из песочного теста с сыром яйцом и жареным луком
Пирог из песочного теста с сыром и жареным луком. Хочу поделится с в ...
19.02.2020, 17:52
ihajse
Овощной суп с плавленым сыром
Сегодня будем готовить вкусный и быстрый суп, который не заставит ва ...
17.09.2020, 14:08
тамара агапитова
Паста для завтрака из плавленого сырка
Вкусно не всегда вредно. У этой пасты есть один секрет. Для того, чт ...
23.02.2015, 10:33
nnoir
Намазка из плавленного сыра
Легкую в приготовлении и ароматную намазку на чёрный хлеб или кружоч ...
06.07.2020, 10:37
Marina30
Сырный соус
Сырный - простой соус с насыщенным вкусом, который становится велико ...
11.05.2014, 13:09
Marina30
Сырные бутерброды с киви
Очень вкусные и необычные бутерброды с плавленным сыром и чесноком. ...
11.02.2017, 23:22
uliay

bvlena
asvetlanatur