Розовый соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 4106 раз
Розовый соус - это один из несложных в приготовлении соусов. Лук и чеснок составляют основу соуса, а томатный сок и сметана являются основными ингредиентами. Таким соусом можно заправлять голубцы, тефтели, запеканки, мясо, котлеты и многое другое.
Ингредиенты
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 2 шт
- Сметана 15% жирности 200 гр
- Сок томатный 300 гр
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 стл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготавливаем ингредиенты для приготовления соуса. Я использовала домашний томатный сок с мякотью.
Шаг 2 из 7
В горячее растительное масло отправляем мелко порезанный чеснок.
Шаг 3 из 7
Когда чеснок начнет немного поджариваться добавляем в него лук.
Шаг 4 из 7
Обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем сметану. Даем сметане немного потушиться на маленьком огне.
Шаг 5 из 7
Добавляем томатный сок, соль и перец по вкусу.
Шаг 6 из 7
Тушим на маленьком огне под крышкой до готовности.
Готово!
Соус готов. Таким соусом можно заправлять голубцы, тефтели, запеканки, мясо, котлеты и многое другое. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный соус, я тоже таким голубцы заправляю!
28 июня 2015 00:05
Ответить
Ага! Универсальный!
28 июня 2015 00:45
Ответить
Творожная запеканка в мультиварке
Деткам очень полезно кушать творожные продукты, особенно приготовлен ...
31.08.2014, 01:28
Хозяйка
Бисквитный торт с заварным кремом
Бисквитный торт с заварным кремом. Торт выходит с влажной мякотью, о ...
16.01.2020, 16:05
lorik26
Кокосовое печенье
Хочу поделиться очень вкусным рецептом кокосового печенья. Печенье п ...
17.04.2021, 07:47
the_dream
Фриттата с грибами, шпинатом и сыром
Фриттата - итальянская яичница-омлет, простое и сытное блюдо. ...
10.03.2012, 20:08
Zoya7
Яичница с сосисками и хлебом
Яичница жареная на растительном масле с обжаренными сосисками и отва ...
14.04.2021, 14:32
Rikki
Торт в форме машины "Робокар Поли"
Хочу поделиться с вами рецептом детского торта в форме машинки "Робо ...
01.06.2020, 17:01
YulyaMukuta
Творожный пудинг/запеканка
Нежный творожный пудинг или запеканка. Попробуйте :) ...
11.04.2014, 11:44
ОльгаЧ
Бутерброды со свиным фаршем в яичном кляре
Бутерброды со свиным фаршем в яичном кляре. Хочу вам предложить к об ...
08.05.2017, 12:32
ihajse
Шоколадный торт "Бейлиз"
Торт - всеми любимый и почитаемый десерт. Предлагаю вам торт с небол ...
23.05.2017, 09:46
uliay
Яичный салат со свежим огурцом и редисом
Салат из отварных яиц, свежего огурца, редиса и гороха нут. Очень не ...
16.03.2014, 19:49
Татьяна Маражо

bvlena
asvetlanatur