Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закусочные апельсины

    Понравился 2 поварам Просмотрен 34023 раз
    фото рецепта: Закусочные апельсины
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.28
    18 голосов
    Плавленые сырки, ещё в пору Союза, считались отличной закуской. С тех пор пролетело много времени. Изменилось качество продукта. Появилось много нового(и хорошего и плохого). Но рецепты не стареют. Тем более, если их оформить оригинально. Если шарики сделать меньшего размера, то получатся закусочные мандарины.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 10

    Плавленые сырки натираем на мелкой тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Чеснок нарезаем очень мелко или выдавливаем через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Отваренные яйца тоже натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №3
    Шаг 4 из 10

    В миску выкладываем натёртые плавленные сырки и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Добавляем майонез и чеснок. При необходимости солим и перчим. Тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Формируем шарики в виде апельсина.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Отваренную морковь натираем на мелкой тёрке. Слегка отжимаем, если она водянистая.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Обваливаем сырные шарики в отваренной моркови.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Получается вот такой апельсинчик. Закуска скорее для взрослых. Но готовить - может понравиться и детям.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №9
    Готово!

    Выкладываем на блюдо, оформляем ( у меня листики из лаврового листа). Можете придумать свой вариант. Подаём к столу.Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Закусочные апельсины шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Шахризада
    Очень классные,сейчас попробую сделать
    31 декабря 2020 13:27
    Ответить
    lorik26
    Очень красиво love
    28 ноября 2015 15:48
    Ответить
    Тория
    Красивые апельсинки!
    28 ноября 2015 15:21
    Ответить
    OdryParker
    классное оформление!
    28 ноября 2015 11:36
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю этот салат! Но какое-же оригинальное оформление!
    28 ноября 2015 11:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам