Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4647 раз
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить
Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок
Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)
Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку
Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень
Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 
23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Вафли с грецкими орехами
Вафли с грецкими орехами по рецепту получаються очень вкусными и сыт ...
28.04.2021, 09:59
Yulia.
Шоколадный пирог на воде без яиц
Экономней пирога еще не готовила, все ингредиенты всегда есть под ру ...
18.06.2016, 18:55
HelgaZ
Вареники с капустой
Вареники с капустой - это украинское блюдо. Очень вкусное и сытное б ...
26.01.2017, 00:07
Ksenia 29
Тирольский пирог с клубникой
Тирольский пирог это не диковинная экзотика, он пришел к нам из Авст ...
09.07.2015, 22:21
Navely
Фугасс
Выпечка Прованса. Лепёшки в виде листьев, которая может быть с разли ...
16.07.2013, 22:33
barska
Тонкие блинчики на кефире
Тонкое и вкусные блины приготовим на кефире. Добавим муку и немого к ...
25.01.2019, 23:43
mnat
Кекс "БАБА ЯГА"
Вкусный кекс с необычным сочетанием какао и корицы. Очень вкусно. Вл ...
06.03.2014, 13:59
nnoir
Пирожки с персиком
Пирожки вкусные и ароматные.
05.02.2014, 15:21
nnoir
Овсяно-кукурузный хлеб с семенами льна
Цельнозерновой полезный хлеб с добавлением овсяной и кукурузной муки ...
07.12.2021, 09:38
ОльгаЧ
Шарлотка с яблоками и смородиной
Яблочная шарлотка один из самых вкусных вариантов выпечки с фруктами ...
20.08.2020, 12:13
Pearl
Marina30
аннушка