Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4779 раз
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить
Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок
Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)
Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку
Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень
Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 
23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Маффины со вкусом пиццы
Несладкие кексы с привычными вкусовыми составляющими пиццы, которые ...
28.02.2016, 22:34
barska
Маффины с ветчиной с сыром
Очень удобная закуска, готовиться быстро и также съедается ...
14.07.2012, 13:18
mazak
Шоколадно-вишневые маффины
Превосходные воздушные маффины! По этому рецепту они получаются имен ...
14.07.2015, 09:28
OdryParker
Блинчики с сырным припёком
Нежное, воздушное тесто на блинчики.(Рецепт здесь:https://vpuzo.com/ ...
31.01.2013, 21:45
тамара агапитова
Вареники с вишней
Вкуснейшее украинское блюдо, вареники с вишней. Но лепить их, не зна ...
09.07.2017, 15:31
тамара агапитова
Блинчики с фруктами
Отличное блюдо выходного дня! Если воскресным утром Вам захотелось п ...
03.09.2013, 16:37
Klimka
Блины с укропом и соусом Дзадзыки
Русские блины не перестают удивлять.
25.04.2014, 11:49
nnoir
Тыквенный пирог с сыром
Тыквенный пирог с сыром. Невероятно вкусный пирог, готовится из песо ...
27.11.2019, 17:50
lorik26
Блины с водкой
Блины на водке. Водка, как и другие крепкие напитки, не придает блюд ...
01.03.2016, 15:50
lorik26
Блинчики с яблоками в карамели
Блинчики с очень вкусной начинкой.
22.02.2015, 16:37
Tanufka12
Marina30
аннушка