Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4872 раз
Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить
Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок
Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)
Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку
Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень
Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 
23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Шпинатные блины с двумя видами начинки
Вкусно, необычно.
20.04.2014, 18:53
nnoir
Запеканка из фаршированных блинов
Запеканка из фаршированных блинов. Состав фарша это дело вкуса. У ме ...
14.02.2015, 01:20
Татьяна Маражо
Блины с начинкой из мяса и риса
Блины в моей семье очень уважают с разными начинками и без начинки, ...
03.03.2017, 22:16
Ellisa
Бендерики
Бендерики- это блинчики с тонкой начинкой обжаренный особым спопобом ...
23.12.2012, 09:24
Marina30
Блинный торт с творожно-банановым кремом
Отличный десерт на Масленицу, да и в обычный день очень вкусное лако ...
23.07.2012, 17:27
anastasiya_pan
Ледяные блины. С мороженным, жаренные во фритюре!
Продолжаю "блинную тему" и рекомендую попробовать вот такое необычно ...
06.02.2012, 18:15
mama Tasi
Блины с творожно-морковной начинкой
Сытная холодная закуска из блинчиков с творогом, морковью, сыром и з ...
08.12.2020, 08:33
ОльгаЧ
Мешочки из блинчиков с курицей и авокадо
В выходные можно побаловать близких такой необычной закуской. Хотя, ...
30.04.2012, 10:59
ОльгаЧ
Деревенский завтрак с яйцом
За́втрак — первый дневной приём пищи, как правило — в период от ...
26.08.2015, 11:12
Marina30
Блинный пирог с творогом бананом и сливой
Блинный пирог с творогом, бананом, сливой, арахисом. Слива у меня за ...
26.05.2017, 16:27
lorik26
Marina30
аннушка