Кабачковые блинчики
Понравился 1 повару
Просмотрен 4122 раз

Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игредиенты. Задумали уменьшить муку в блинах? Готовьте их на кабачках! Всё-равно подмену никто не распознает!
Ингредиенты
- Кабачок (цуккини) 450 гр
- Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
- Мука пшеничная 350 гр +
- Яйцо куриное 4 шт
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Зелень (укроп, петрушка)
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Натереть на мелкой терке кабачок(цуккини), подсолить

Шаг 2 из 7
Отжать выделившийся сок

Шаг 3 из 7
Добавить взбитые яйца, кефир (йогурт)

Шаг 4 из 7
Добавить соль, соду, 1 ст.л. раст.масла, затем - постепенно ввести муку

Шаг 5 из 7
Добавить измельченную зелень

Шаг 6 из 7
Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, выпекать блины до румяности с обеих сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусненкие))) я толко оладушки делала, надо попробовать и блинчки)) 

23 октября 2014 19:44
Ответить
Замечательные блинчики!
20 октября 2014 22:04
Ответить
Молочный десерт с бананом
Нежный молочно-творожный десерт с кусочками банана. В составе есть ж ...
19.11.2015, 20:25
Тория
Блины в бутылке
Наткнулась в инете на этот рецепт блинов и решила попробовать. Тольк ...
03.03.2017, 00:10
Ellisa
Плетёные блинчики с гречневой начинкой
Решила на завтрак мужу приготовить креативные блины.Получилось краси ...
11.04.2013, 18:05
lakshmi
Блины с яблочной начинкой
Одни из самых вкусных блинов - это блины с начинкой. Она может быть ...
24.09.2021, 23:44
uliay
Безглютеновые рисовые блины
Безглютеновые блинчики на рисовой муке и кокосовом масле от известно ...
10.12.2020, 12:11
ОльгаЧ
Блины розы на молоке
Мы очень любим блины и часто их готовим. Расскажу некоторые тонкости ...
03.10.2021, 11:56
тамара агапитова
Кукурузные блинчики
Блинчики, приготовленные с кукурузными шариками в медовой глазури. И ...
12.03.2013, 19:49
Татьяна Маражо
Наполеон в стакане
Торт Наполеон любят все, но не каждому хочется тратить 2-3 часа на е ...
27.04.2021, 09:44
Yulia.
Ажурные блины на дрожжевом тесте с творогом!
Такие воздушные, пористые блины с творожным сладким кремом и свежими ...
24.07.2012, 13:42
anastasiya_pan
Тесто для тонких блинов на молоке
Блинчики по этому рецепту получаются всегда! Тонкие, ароматные и оче ...
10.03.2018, 00:18
Evangelina