Тарталетки с овощами и сыром
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5275 раз

Тарталетки – это очень интересное блюдо, оно будет достойно смотреться на праздничном столе или разнообразит обычный семейный ужин. Мы в начинке для тарталеток будем использовать икру баклажановую и плавленый сыр.Они будут вкусными и выглядеть в тарталетках очень эффектно.
Ингредиенты
- Тарталетка 1 упак.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Баклажан 100 г
- Сыр плавленый 100 г
- Чеснок 1 зубок
- Зелень для украш.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тарталетка
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления тарталеток нам понадобятся баклажаны, тарталетки, плавленый сыр, лук, морковь, чеснок, растительное масло, соль, перец и зелень.

Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 8
Морковь натираем.

Шаг 4 из 8
Пассеруем их на растительном масле.

Шаг 5 из 8
Баклажаны обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Шаг 6 из 8
Баклажаны, лук и морковь пробиваем блендером, солим, перчим и выдавливаем к ним через пресс чеснок.

Шаг 7 из 8
Наполняем тарталетки начиекой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно! Уверена, разлетелись за минуту 

3 мая 2016 14:52
Ответить
Красота, беру в копилочку. 

23 апреля 2016 13:39
Ответить
Как красиво!
Это сыр плавленый сверху в виде цветочков?

22 апреля 2016 22:46
Ответить
Баклажанные рулетики с зеленью и чесночной заправкой
Существуем множество рецептов из вышеназванных продуктов. Но всё рав ...
23.08.2017, 13:18
Zoya7
Овощи-гриль с булгуром
Овощи приготовленные на гриле очень полезное блюдо,а в сочетании с б ...
24.09.2014, 18:59
lakshmi
Запеканка из баклажанов, фарша и грибов
Вкуснейшая запеканка!
22.05.2013, 23:04
Елена Калинина
Пикантные баклажановые рулетики
Мои любимые баклажаны, летом я не только готовлю из них салаты, но и ...
19.11.2015, 18:05
Тория
Овощной террин
Овощной террин - легкая и вкусная закуска. Подойдет,как вариант для ...
05.11.2015, 19:10
Вьюга
Закуска из баклажанов и инжира
Из баклажанов можно приготовить очень много блюд, к тому же этот ово ...
30.09.2015, 16:07
OdryParker
Закусочные баклажаны
Еще осенью я заморозила баклажаны кружочками чтобы приготовить эти б ...
27.02.2016, 21:10
ihajse
Баклажаны в остром чесночном соусе по-китайски
Баклажаны в остром чесночном соусе по-китайски готовятся в качестве ...
22.11.2019, 09:35
ОльгаЧ
Закуска из запеченного баклажана с грецким орехом
Закуска из запеченного баклажана с грецким орехом . Хочу поделиться ...
19.08.2017, 19:07
ihajse
Густой соус из баклажанов
Такое блюдо из баклажанов подойдет как намазка для бутербродов, а та ...
30.09.2013, 19:14
tanana