Тарталетки с овощами и сыром
Понравился 4 поварам
Просмотрен 2853 раз
Тарталетки – это очень интересное блюдо, оно будет достойно смотреться на праздничном столе или разнообразит обычный семейный ужин. Мы в начинке для тарталеток будем использовать икру баклажановую и плавленый сыр.Они будут вкусными и выглядеть в тарталетках очень эффектно.
Ингредиенты
- Тарталетка 1 упак.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Баклажан 100 г
- Сыр плавленый 100 г
- Чеснок 1 зубок
- Зелень для украш.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тарталетка
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления тарталеток нам понадобятся баклажаны, тарталетки, плавленый сыр, лук, морковь, чеснок, растительное масло, соль, перец и зелень.
Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Морковь натираем.
Шаг 4 из 8
Пассеруем их на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Баклажаны обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Шаг 6 из 8
Баклажаны, лук и морковь пробиваем блендером, солим, перчим и выдавливаем к ним через пресс чеснок.
Шаг 7 из 8
Наполняем тарталетки начиекой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Nadin 05
Очень вкусно! Уверена, разлетелись за минуту 
3 мая 2016 14:52
Ответить
mnat
Красота, беру в копилочку. 
23 апреля 2016 13:39
Ответить
lakshmi
Как красиво! Это сыр плавленый сверху в виде цветочков?
Это сыр плавленый сверху в виде цветочков?22 апреля 2016 22:46
Ответить
Баварская закуска к пиву "Obazda"
Это - традиционная баварская закуска к пиву - со знаменитого на вес ...
12.05.2012, 00:34
barska
Камамбер с прослойкой из инжира
Этот сыр уже является закуской, а с такой начинкой может стать и дес ...
05.01.2013, 16:53
Татьяна Маражо
Сыр Камомбер в хрустящей корочке
Хрустящая корочка и вытекающая серединка .. вкусная,горячая закуска. ...
10.09.2013, 15:30
Татьяна Маражо