Рольмопсы с копченым вкусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2973 раз
Рольмопсы с копченым вкусом. Для этого рецепта нужна сельдь уже соленая или маринованная. Для копченого вкуса нужно использовать копченый чернослив. Сельдь будет готова в течении суток.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 филе
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Горчица 2 чай.лож.
- Вода 400 мл.
- Чернослив 4 шт.
- Гвоздика 4 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сначала готовим маринад. Мелко нарезать чернослив, ломтиками лимон - выложить в сотейник, добавить лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Довести до кипения, накрыть крышкой и остудить полностью.
Шаг 2 из 6
Филе сельди смазать горчицей. Предварительно накрыть пленкой и чуть отбить филе до более плоского состояния.
Шаг 3 из 6
На более широкую часть разложить огурец, нарезанный соломкой.
Шаг 4 из 6
Теперь лук. Свернуть в рулеты.
Шаг 5 из 6
Выложить в подходящую посуду, залить маринадом и отправить в холодильник на сутки.
Готово!
Каждый рулет нарезать на 2-3 части.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные рольмопсы! Люблю их!
15 февраля 2017 23:25
Ответить
Скумбрия запеченная с овощами в духовке
Попробуйте приготовить сочную скумбрию с лимоном и овощами в духовке ...
30.10.2019, 22:54
Pearl
Скумбрия запеченная в духовке
Предлагаю Вам приготовить скумбрию запеченную в духовке с луком и се ...
13.01.2022, 20:06
YulyaMukuta
Запеченная скумбрия с кориандром и чесноком
Скумбрия сама по себе очень вкусна, а в этом рецепте дополнена пряны ...
07.07.2021, 19:17
ОльгаЧ
Скумбрия под шубкой из овощей и сыра
Скумбрия под шубкой из овощей и сыра. Предлагаю не сложный и вкусный ...
27.01.2021, 18:27
ihajse
Скумбрия на гриле с травами
Скумбрия на гриле с травами. Скумбрия сама по себе очень сочная рыба ...
08.10.2020, 12:05
ihajse
Маринованная скумбрия
Нежная маринованная скумбрия, получается очень вкусной. Каждый кусоч ...
28.02.2017, 20:41
Marina30
Закуска с соленой скумбрией на рисовых хлебцах
Эта закуска есть ни что иное, как вариант салата "Сельдь под шубой". ...
28.01.2016, 00:36
OdryParker
Скумбрия пряного посола
Сегодня хочу рассказать вам про один из самых простых и самых быстры ...
12.08.2015, 14:04
Marina30
Закуска из скумбрии
Почти рулет из скумбрии в желатине.
22.02.2015, 19:23
tanana
Канапе со слабосоленой скумбрией
Вкусно, просто и сытно))
05.01.2015, 09:52
Marina30
тамара агапитова