Рольмопсы с копченым вкусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2926 раз

Рольмопсы с копченым вкусом. Для этого рецепта нужна сельдь уже соленая или маринованная. Для копченого вкуса нужно использовать копченый чернослив. Сельдь будет готова в течении суток.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 филе
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Горчица 2 чай.лож.
- Вода 400 мл.
- Чернослив 4 шт.
- Гвоздика 4 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сначала готовим маринад. Мелко нарезать чернослив, ломтиками лимон - выложить в сотейник, добавить лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Довести до кипения, накрыть крышкой и остудить полностью.

Шаг 2 из 6
Филе сельди смазать горчицей. Предварительно накрыть пленкой и чуть отбить филе до более плоского состояния.

Шаг 3 из 6
На более широкую часть разложить огурец, нарезанный соломкой.

Шаг 4 из 6
Теперь лук. Свернуть в рулеты.

Шаг 5 из 6
Выложить в подходящую посуду, залить маринадом и отправить в холодильник на сутки.

Готово!
Каждый рулет нарезать на 2-3 части.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные рольмопсы! Люблю их!
15 февраля 2017 23:25
Ответить
Пангасиус запеченный с картошкой
Полноценное рыбное блюдо с картофелем..=) ...
08.12.2014, 17:21
Oduvanchik
Рыбные котлетки с творогом нежнее нежного
Сделала для себя открытие что рыба прекрасно сочетается с творогом,а ...
08.05.2012, 01:05
lakshmi
Тушеное филе хека с овощами для деток
При правильном подходе блюда из шпината могут быть не только очень в ...
26.04.2017, 10:09
Marina30
Треска с арахисовым соусом
Нарядная рыбка для Вашего стола. Арахисовый соус получился очень вку ...
09.04.2012, 10:33
ОльгаЧ
Котлеты из сома
Котлеты, приготовленные из сома, получаются очень вкусные и сытные. ...
17.08.2021, 23:58
uliay
Пангасиус запеченый с овощами
Вкусное и диетическое блюдо из филе Пангасиуса с овощами.. ...
08.12.2014, 22:41
Oduvanchik
Рыба на пару под горчичным соусом
Вкусное, полезное, быстрое и оригинальное блюдо! ...
14.10.2012, 04:30
innulik
Рийет(паштет) из красной рыбы
Рийет (rillette) – это паштет с волокнами и кусочками мяса (птицы, д ...
30.12.2012, 08:02
Marina30
Треска "Аль пиль пиль"
"Bacalao al pil pil – блюдо традиционной испанской кухни. Происхожде ...
04.10.2014, 22:28
barska
Зразы из телапии в беконе
Если Вы планируете приготовить к ужину или праздничному столу какое- ...
26.07.2016, 22:54
Мелена