Рольмопсы с копченым вкусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3199 раз
Рольмопсы с копченым вкусом. Для этого рецепта нужна сельдь уже соленая или маринованная. Для копченого вкуса нужно использовать копченый чернослив. Сельдь будет готова в течении суток.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 филе
- Огурец соленый 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Горчица 2 чай.лож.
- Вода 400 мл.
- Чернослив 4 шт.
- Гвоздика 4 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сначала готовим маринад. Мелко нарезать чернослив, ломтиками лимон - выложить в сотейник, добавить лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Довести до кипения, накрыть крышкой и остудить полностью.
Шаг 2 из 6
Филе сельди смазать горчицей. Предварительно накрыть пленкой и чуть отбить филе до более плоского состояния.
Шаг 3 из 6
На более широкую часть разложить огурец, нарезанный соломкой.
Шаг 4 из 6
Теперь лук. Свернуть в рулеты.
Шаг 5 из 6
Выложить в подходящую посуду, залить маринадом и отправить в холодильник на сутки.
Готово!
Каждый рулет нарезать на 2-3 части.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные рольмопсы! Люблю их!
15 февраля 2017 23:25
Ответить
Горчичный соус с бальзамическим уксусом
Хочу предложить вам приготовить соус или вкусную заправку для салато ...
20.03.2017, 13:00
ihajse
Креветки под шоколадным соусом
Невероятные вкусовые ощущения! Для настоящих гурманов :)) Попробуйте ...
17.06.2013, 12:34
ОльгаЧ
Куриные ножки с розмарином для гриля
Можно делать и в обычной духовке при тем-ре 200 гр. Маринад делаем з ...
19.03.2013, 15:35
Апрель
Розмариновый соус-закуска к итальянским блюдам
Очень пряный острый соус на основе розмарина и свежего тимьяна. Прек ...
11.09.2014, 13:57
Oduvanchik
Пикантные маффины с козьим сыром.
Это удобный завтрак или перекус. А если сделать к ним простенький са ...
01.06.2012, 08:22
limpopo
Стейк с грибами и с красным винным соусом
Используем фланк стейк,это часть пашины. Он готовится быстро и оч.вк ...
14.05.2013, 20:12
Апрель
Соус винегрет
Соус винегрет - это французский соус. По большому же счету соус вине ...
16.06.2016, 13:58
тамара агапитова
Курица с томатами и фетой
По рецепту идут куриные грудки, на деле можно использовать любимые ч ...
26.05.2013, 20:29
Апрель
Салат со шпинатом и копченой семгой
Для любителей рыбы и шпината. Лично мне салат оч.нравится потому как ...
21.06.2013, 21:30
Апрель
Ароматизированное оливковое масло
Ароматизированное оливковое масло. Предлагаю вам приготовить пряное ...
06.01.2022, 23:08
ihajse
тамара агапитова