Огурцы по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 1030 раз
Огурцы по-корейски – острая пикантная закуска к мясным блюдам, картофелю, блюдам из круп, рыбе. Предлагаем вам простой рецепт огурцов по-корейски. Огурцы по-корейски выглядят на столе красиво, красочно. Такие огурчики хороши и просто так, и с рисом, и с картошкой, а еще могут стать прекрасным лёгким гарниром к мясу, рыбе или птице...
Ингредиенты
- Огурец 300 г
- Соль морская 1 ч.л.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Перец красный жгучий 0,4 ч. л.
- Чеснок 2 зубка
- Кунжут 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления блюдпа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Огурцы покупаем маленькие. Разрезаем их вдоль на 4 части.
Шаг 3 из 11
Затем каждый кусочек разрезаем поперёк пополам.
Шаг 4 из 11
Огурцы посыпаем морской солью и оставляем на 15 минут.
Шаг 5 из 11
Приступаем к приготовлению соуса. В ёмкость насыпаем красный жгучий перец.
Шаг 6 из 11
Добавляем соевый соус и уксус.
Шаг 7 из 11
Семена кунжута обжариваем 1 минуту на сухой сковороде.
Шаг 8 из 11
К огурцам выдавливаем чеснок.
Шаг 9 из 11
Масло раскаляем и горячим поливаем огурцы. Посыпаем кунжутом. Перемешиваем и отправляем на 30 минут в холодильник.
Шаг 10 из 11
Огурцы готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mnat
Вкусно и ароматно.
15 апреля 2018 00:11
Ответить
тамара агапитова
Нам нравится, остренько! Спасибо!
15 апреля 2018 20:54
Ответить
Лаваш с овощами и сыром
Приготовим простое, но очень вкусное блюдо. Лаваш с овощами ассорти, ...
19.12.2017, 13:59
mnat
Лаваш со шпинатом и сыром на мангале
Лаваш со шпинатом и сыром на мангале. хочу поделиться с вами рецепто ...
15.05.2017, 12:29
ihajse
Лаваш с творогом и овощами
Из лаваша можно приготовить на скорую руку быстрый и вкусный и питат ...
22.04.2016, 15:40
тамара агапитова
Штрудель из тонкого лаваша с грушей
Быстрый в приготовлении и очень вкусный штрудель особенно хорош к за ...
25.08.2012, 10:49
Marina30
Рулет из лаваша с творогом и шпинатом
Этот рулет представляет собой простую и очень вкусную холодную закус ...
02.06.2015, 13:41
Oduvanchik
Жареный лаваш с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусную горячую закуску - жареный лаваш ...
27.08.2016, 16:31
Алеся Козловская
Заливной пирог из лаваша с мясом
Что нужно на ужин, так это быстрое и простое в приготовлении, но и с ...
26.04.2016, 20:06
Ellisa
Сырно-грибной рулетик
Это еще один вариант не тему рулетов из лаваша. На мой вкус - ВОСХИТ ...
23.01.2013, 19:57
Ellisa
Рулет из лаваша с морской капустой
Вкусный рулет из лаваша станет хорошей закуской на вашем столе. ...
21.02.2014, 08:06
тори
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром
Закусочные трубочки из лаваша с сардиной и сыром. Хочу поделится с В ...
22.11.2017, 13:03
ihajse