Закуска из перцев

Понравился 1 повару Просмотрен 594 раз
фото рецепта: Закуска из перцев
53 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Удивить гостей быстрой в приготовлении закуской не составит труда, если имеете несколько баночек с консервами. Вкусные аппетитные рулетики разгонят аппетит, если подадите эту закуску до начала праздничного обеда. Также можно предложить это блюдо на фуршет.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Каперсы промыть от соли или отцедить от рассола. С тунца слить маринад. Консервированную фасоль промыть.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перцев шаг №1
Шаг 2 из 8

Перец разрезать вдоль, удалить белую мякоть с семенами. Нарезать на прямоугольные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перцев шаг №2
Шаг 3 из 8

С помощью кисточки смазать растительным маслом каждый кусочек перца с обеих сторон. Выложить перцы на раскалённую сковороду гриль и запечь с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перцев шаг №3
Шаг 4 из 8

Каперсы, тунец, фасоль, анчоусы сложить в чашу миксера. Лук мелко нарезать и также добавить в чашу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перцев шаг №4
Шаг 5 из 8

Измельчить продукты в миксере до однообразной консистенции. Регулировать соль, перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перцев шаг №5
Шаг 6 из 8

Намазать каждый кусочек перца начинкой. Завернуть рулетиком и закрепить шпажкой. Отправить в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перцев шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовые рулетики выложить на тарелку для подачи. Украсить зеленью.

Фото приготовление рецепта: Закуска из перцев шаг №7
Готово!

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из перцев шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, и подача интересная.
30 ноября 2018 01:16
Спасибо! Готовьте смело, вкусно.
30 ноября 2018 12:22
И нам по вкусу пришлось. На выходные ещё приготовлю. Вкусно и аппетитно.
29 ноября 2018 23:12
Идею забрала! Мне такое нравится!
29 ноября 2018 22:59
Похожие рецепты по ингредиентам