Закуска из сельди с яйцом

Понравился 1 повару Просмотрен 217 раз
фото рецепта: Закуска из сельди с яйцом
4559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Для праздничного стола можно приготовить такой оригинальную закуску в яйце. Можно сказать, что это новый взгляд на приготовление традиционной сельди под шубой. Приготовить такую закуску не составит большого труда, а гости съедят её в первую очередь за праздничным столом. Яйцо и свеклу отварим заранее.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Яйца чистим и разрезаем вдоль пополам.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 9

ССвеклу нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 9

Желтки и свеклу соединяем.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем майонез.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди с яйцом шаг №4
Шаг 5 из 9

Пробиваем блендером. Но, советую не пробивать блендером, а потереть на мелкой тёрке, тогда масса будет более плотной.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди с яйцом шаг №5
Шаг 6 из 9

Яичные белки наполняем свекольной массой.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди с яйцом шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху выкладываем кусочек сельди и кружочек маслины. Можно украсить зелёным луком.

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди с яйцом шаг №7
Шаг 8 из 9

Закуска готова!

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди с яйцом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из сельди с яйцом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красиво смотрится закуска! Тамара, сколько минут варишь яйца?
3 июля 2019 17:13
Спасибо! Варю яйца 8 минут. А тут позвонили, пока открывала переварились.(((
3 июля 2019 19:16
Похожие рецепты по ингредиентам