Закуска из сельди с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2658 раз
Для праздничного стола можно приготовить такой оригинальную закуску в яйце. Можно сказать, что это новый взгляд на приготовление традиционной сельди под шубой. Приготовить такую закуску не составит большого труда, а гости съедят её в первую очередь за праздничным столом. Яйцо и свеклу отварим заранее.
Ингредиенты
- Филе сельди 6 ломт.
- Свекла 0,5 шт.
- Майонез 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Маслины 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Яйца чистим и разрезаем вдоль пополам.
Шаг 2 из 9
ССвеклу нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 9
Желтки и свеклу соединяем.
Шаг 4 из 9
Добавляем майонез.
Шаг 5 из 9
Пробиваем блендером. Но, советую не пробивать блендером, а потереть на мелкой тёрке, тогда масса будет более плотной.
Шаг 6 из 9
Яичные белки наполняем свекольной массой.
Шаг 7 из 9
Сверху выкладываем кусочек сельди и кружочек маслины. Можно украсить зелёным луком.
Шаг 8 из 9
Закуска готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красиво смотрится закуска! Тамара, сколько минут варишь яйца?
3 июля 2019 17:13
Ответить
Спасибо! Варю яйца 8 минут. А тут позвонили, пока открывала переварились.(((
3 июля 2019 19:16
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, А, понятно
3 июля 2019 22:22
Ответить
Маринованная красная рыба с лимоном и лаймом
Сегодня я приготовила вкусную маринованную красную рыбу с легкими но ...
23.06.2016, 20:39
ihajse
Маринованный лосось в апельсине с кориандром
Маринованный лосось в апельсине с кориандром. Вкус лосося будет зави ...
09.12.2018, 18:11
lorik26
Лосось в сладком маринаде
Нежные кусочки вкуснешего лосося на бутербород или тартар ...
21.05.2014, 10:51
Marina30
Красная рыба в зеленой панировке
Красная рыба в зеленой панировке. Красную рыбу любят все, очень вкус ...
25.04.2019, 11:59
ihajse
Тартар из рыбы с каперсами
Тартар из рыбы с каперсами. Мы давно полюбили такого рода закуски. Э ...
24.10.2019, 16:24
ihajse
Рыбный тартар с зеленым луком и каперсами
Рыбный тартар с зеленым луком и каперсами. Для меня есть сырую рыбу ...
31.12.2019, 00:36
ihajse
Тартар из рыбы с авокадо и луком
Тартар из рыбы с авокадо и луком. Тартаром называется закуска из сыр ...
08.06.2018, 14:47
ihajse
Рыба маринованная с соком лимона
Рыба маринованная с соком лимона. Очень любим такую рыбку. Время от ...
19.10.2019, 14:23
ihajse
Лосось в быстром маринаде
Быстрый маринад для лосося, если гости придут через пару часов. ...
07.05.2014, 09:00
Marina30
Салат из помидоров с отварным лососем и маринованным луком
Салат из помидоров с отварным лососем и маринованным луком. Перед Ва ...
15.01.2018, 18:32
ihajse