Закуска из сельди с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3074 раз

Для праздничного стола можно приготовить такой оригинальную закуску в яйце. Можно сказать, что это новый взгляд на приготовление традиционной сельди под шубой. Приготовить такую закуску не составит большого труда, а гости съедят её в первую очередь за праздничным столом. Яйцо и свеклу отварим заранее.
Ингредиенты
- Филе сельди 6 ломт.
- Свекла 0,5 шт.
- Майонез 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Маслины 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Яйца чистим и разрезаем вдоль пополам.

Шаг 2 из 9
ССвеклу нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 9
Желтки и свеклу соединяем.

Шаг 4 из 9
Добавляем майонез.

Шаг 5 из 9
Пробиваем блендером. Но, советую не пробивать блендером, а потереть на мелкой тёрке, тогда масса будет более плотной.

Шаг 6 из 9
Яичные белки наполняем свекольной массой.

Шаг 7 из 9
Сверху выкладываем кусочек сельди и кружочек маслины. Можно украсить зелёным луком.

Шаг 8 из 9
Закуска готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красиво смотрится закуска! Тамара, сколько минут варишь яйца?
3 июля 2019 17:13
Ответить
Спасибо! Варю яйца 8 минут. А тут позвонили, пока открывала переварились.(((
3 июля 2019 19:16
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, А, понятно
3 июля 2019 22:22
Ответить
Перец чили маринованный в уксусе на зиму
Перец чили маринованный в уксусе на зиму. Кто любит по - острее, хоч ...
24.08.2017, 21:21
ihajse
Маринованный перец чили
Очень вкусные перчики чили маринованные в уксусе. ...
11.03.2014, 20:40
Oduvanchik
Острый перец с сахаром
Вот уже который год я готовлю по этому рецепту острые перцы.В этой з ...
26.11.2015, 20:19
Вьюга
Сладкий тайский соус чили
Тайская кухня славится своим соусами. Предлагаю рецепт соуса-маринад ...
14.02.2018, 15:00
Marina30
Острый перец в томатном соке на зиму
Нашла простой и интересный рецепт заготовки острого перца в томатном ...
07.10.2015, 21:33
Вьюга
Сухая аджика
Предлагаю вашему вниманию рецепт, который я очень долго искала на пр ...
08.10.2021, 11:18
Marina30