Мусс из скумбрии горячего копчения
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7691 раз

Воздушно лёгкая и вкусная закуска! На греночки - мммм, вкуснотаааа! Девочки, налетай!!!
Спасибо за идею рецепта Леночке/olena luchtenberg!
Спасибо за идею рецепта Леночке/olena luchtenberg!
Ингредиенты
- Скумбрия (горячего копчения) 200 г
- Сметана (густая) 1 ст.л.
- Филадельфия (или аналог) 100 г
- Лимон 0,5 шт
- Горчица (сладкая) 1 -2 ч.л.
- Соль перец
- Лук-шалотт 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продукты

Шаг 2 из 5
Выложить в миску приготовленные продукты: рыбу, творожную массу, сметану, горчицу, немного цедры с лимона и сок половины лимона.

Шаг 3 из 5
Измельчить до гладкой массы.

Шаг 4 из 5
Добавить сушеную зелень (можно и свежий лучок, конечно), молотый перец, соль или немного лимонного сока – по вкусу. Хорошенько взбить лопаткой, мусс станет воздушней. Выложить в порционные формочки и отправить в холодильник на 2 часа.

Готово!
Поджарить тостики и ...будет вам кайф!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, ещё какая!!!
2 января 2013 01:03
Ответить
Мммм,вкуснятина!
2 января 2013 00:23
Ответить
Кабачки под сыром
Кабачковые оладьи под сыром - это хорошая закуска когда ждём гостей. ...
05.08.2013, 14:39
аннушка
Маринованные кабачки с базиликом
Маринованные кабачки с базиликом. А здесь ключевой ингредиент - бази ...
19.07.2019, 18:04
lorik26
Икра кабачковая с грибами
Кто не знает о прекрасных качествах кабачковой икры? Она нежная, аро ...
14.07.2015, 12:25
тамара агапитова
Кабачковая икра на зиму
Начало осени, самый сезон кабачков! Я советую вам заготовить их на з ...
29.08.2015, 11:12
Marina30
Быстрые маринованные кабачки
Быстрые маринованные кабачки с перцем чили и морковью. Эта невероятн ...
10.08.2016, 17:34
lorik26
Кабачки и грибы на гриль газе
Овощи и грибы приготовленные на гриле, имеют особый вкус и аромат. Г ...
25.06.2017, 12:19
тамара агапитова
Овощное ассорти в томатной заливке
Вкуснейший консервированный салат, отлично сочетается с картофельным ...
21.08.2014, 22:10
master
Закуска из кабачков с помидорами
Предлагаю прекрасный способ быстро приготовить вкуснейшую закуску, к ...
26.04.2014, 07:25
LinaA
Овощное соте с грибами и кукурузой
Овощное соте с грибами - шампиньон и консервированной кукурузой. Гот ...
10.07.2017, 21:25
lorik26
Пицца на кабачках с помидорами и сыром
Пицца без теста в прямом смысле этого слова, она на тертых кабачках ...
31.08.2016, 22:08
Тория