Мусс из скумбрии горячего копчения
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8684 раз
Воздушно лёгкая и вкусная закуска! На греночки - мммм, вкуснотаааа! Девочки, налетай!!!
Спасибо за идею рецепта Леночке/olena luchtenberg!
Спасибо за идею рецепта Леночке/olena luchtenberg!
Ингредиенты
- Скумбрия (горячего копчения) 200 г
- Сметана (густая) 1 ст.л.
- Филадельфия (или аналог) 100 г
- Лимон 0,5 шт
- Горчица (сладкая) 1 -2 ч.л.
- Соль перец
- Лук-шалотт 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продукты
Шаг 2 из 5
Выложить в миску приготовленные продукты: рыбу, творожную массу, сметану, горчицу, немного цедры с лимона и сок половины лимона.
Шаг 3 из 5
Измельчить до гладкой массы.
Шаг 4 из 5
Добавить сушеную зелень (можно и свежий лучок, конечно), молотый перец, соль или немного лимонного сока – по вкусу. Хорошенько взбить лопаткой, мусс станет воздушней. Выложить в порционные формочки и отправить в холодильник на 2 часа.
Готово!
Поджарить тостики и ...будет вам кайф!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, ещё какая!!!
2 января 2013 01:03
Ответить
Мммм,вкуснятина!
2 января 2013 00:23
Ответить
Маринованная скумбрия
Одна из лучших закусок на столе соленая скумбрия и сельдь. Соленая ...
13.02.2018, 11:24
Marina30
Скумбрия запеченная с морковью
Предлагаю запечь скумбрию с морковью. Для маринада я взяла соевый со ...
29.12.2019, 17:57
Pearl
Скумбрия соленая в масле
Соленая скумбрия - замечательная закуска, которую можно приготовить ...
25.04.2020, 18:51
Zoya7
Скумбрия в мультиварке с давлением
В нашей семье очень любят запеченную на решётке гриль скумбрию. Но н ...
01.08.2016, 12:09
Senata
Салат с копчёной скумбрией
Предлагаю приготовить вкусный и очень сытный салатик с копчёной скум ...
21.02.2021, 12:34
Yulia.
Скумбрия, запеченная с картофелем под помидорами и сыром
Предлагаю запечь скумбрию с картофелем на гарнир в духовке. Добавлен ...
08.10.2016, 01:23
Evangelina
Мусс из скумбрии горячего копчения
Воздушно лёгкая и вкусная закуска! На греночки - мммм, вкуснотаааа! ...
01.01.2013, 22:26
barska
Скумбрия с помидорами и кабачком
Сочная скумбрия тушеная в мультиварке с кабачком, помидорами, морков ...
28.08.2020, 12:26
Pearl
Суп из консервированной скумбрии
Один из самых быстрых супов, который готовится с добавлением рыбной ...
30.05.2013, 11:24
МарияС
Скумбрия тушеная с томатами
Скумбрия тушеная с томатами. Сегодня поделюсь с вами не сложным реце ...
22.06.2020, 10:15
ihajse
lakshmi