Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками

Понравился 0 поварам Просмотрен 5112 раз
фото рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.69
13 голосов
Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий и очень аппетитный салат из зимних овощей с творожным сыром и кедровыми орешками. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или, как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 17

С начала приготовим заправку-соус для салата. Смешаем мед, сок лимона и граната, горчицу в зернах.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №1
Шаг 2 из 17

Добавим соевый соус и растительное масло

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №2
Шаг 3 из 17

Тщательно перемешиваем соус до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №3
Шаг 4 из 17

Слегка поджарим кедровые орешки

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №4
Шаг 5 из 17

Порежем перышками лук. Польем лук лимонным соком и посыпаем слегка солью и сахаром. Оставим мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №5
Шаг 6 из 17

Вымоем овощи для салата.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №6
Шаг 7 из 17

Режем салат айсберг

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №7
Шаг 8 из 17

Перекладываем салат в салатник и добавляем маринованный лук, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №8
Шаг 9 из 17

Польем небольшим количеством соуса

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №9
Шаг 10 из 17

Режем кусочками болгарский перец и отправляем в салат

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №10
Шаг 11 из 17

Теперь добавим в салат порезанный свежий огурчик.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №11
Шаг 12 из 17

Затем в салат добавим порезанные розовые помидоры

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №12
Шаг 13 из 17

Небольшим кубиком порежем творожный сыр с прованскими травами

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №13
Шаг 14 из 17

Добавляем в салат кубики творожного сыра

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №14
Шаг 15 из 17

Перемешиваем и поливаем соусом-заправкой

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №15
Шаг 16 из 17

Готовый салат посыпаем кедровыми орешками.

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №16
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный салат!
26 января 2021 20:35
Благодарю Светлана за внимание к рецепту))
27 января 2021 12:07
Замечательный салат!
26 января 2021 17:09
Спасибо Мариночка большое))
27 января 2021 12:07
Очень вкусный витаминный салатик!
26 января 2021 15:18
Благодарю Юлия))
27 января 2021 12:06
Полезный и вкусный салат)
26 января 2021 13:57
Благодарю вас))
26 января 2021 14:05
Похожие рецепты по ингредиентам