Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока
Понравился 1 повару
Просмотрен 8812 раз
Рецепт этой закуски я увидела буквально вчера у Светочки Гуаговой и тут же приготовила ее. Необычайно вкусные помидоры получаются - ароматные, слегка малосольные, кисло-сладенькие. Рекомендую вам попробовать эту быструю летнюю закуску!
Ингредиенты
- Помидор 0,5 кг
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 2-3 шт
- Перец чили 1/4 шт
- Петрушка 2-3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 25 г
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Масло растительное 25 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Болгарский перец очистить от семян, порезать кусочками, чеснок очистить, перец чили порезать.
Шаг 2 из 7
Все поместить в чашу блендера, добавить соль, сахар, растительное масло, влить уксус.
Шаг 3 из 7
Измельчить все до кашецеобразного состояния.
Шаг 4 из 7
Помидоры нарезать дольками.
Шаг 5 из 7
Добавить к помидорам измельченную петрушку и подготовленную смесь.
Шаг 6 из 7
Тщательно все перемешать и оставить помидоры в прохладном месте на пару часов. Периодически помидоры нужно перемешивать.
Готово!
Все! Замечательная закуска из помидоров готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска!
30 июля 2021 09:56
Ответить
Рецепт восхитительный! Забрала в закладки, обязательно приготовлю!
29 июля 2021 12:38
Ответить
Салат с бужениной, беконом и молодым горошком
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с бужениной, беко ...
01.06.2016, 00:00
Алеся Козловская
Горячие бутерброды с бужениной
Горячие бутерброды можно приготовить на завтрак, ужин, для пикника и ...
22.01.2020, 10:34
Marina30
Салат " Для мужчин "
Салат в котором много мяса, нет картошки и после него легко. ...
24.04.2015, 23:14
nnoir
Кукурузный салат с бужениной и сыром
Делюсь с вами рецептом простого и незамысловатого салата, для пригот ...
26.10.2020, 20:21
yulia1995
Закуска из буженины с начинкой
Закуска из домашней буженины с начинкой из помидора, зеленого лука, ...
07.05.2016, 18:53
lorik26
Бутерброд с бужениной помидором и сыром
Есть бутерброды быстрого приготовления, есть сложные и средней сложн ...
29.04.2016, 16:14
lorik26
Свиной рулет с шампиньоном и пармезаном
Свиной рулет с шампиньоном и пармезаном. Приготовьте такой вкуснейши ...
09.01.2019, 18:58
lorik26
Салат 1905 "Колумбия"
Салат "1905"Колумбия" представляет собой пеструю смесь хрустящего са ...
19.04.2016, 14:38
lorik26
Мусуби
Мусуби - это блюдо которое состоит из рисового шарика с мясной начин ...
23.07.2015, 14:46
lorik26
Закуска из буженины
Закуска из буженины. Это простая и быстрая в приготовлении закуска. ...
11.02.2020, 16:27
lorik26

ОльгаЧ
тамара агапитова