Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока
Понравился 1 повару
Просмотрен 8486 раз
Рецепт этой закуски я увидела буквально вчера у Светочки Гуаговой и тут же приготовила ее. Необычайно вкусные помидоры получаются - ароматные, слегка малосольные, кисло-сладенькие. Рекомендую вам попробовать эту быструю летнюю закуску!
Ингредиенты
- Помидор 0,5 кг
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 2-3 шт
- Перец чили 1/4 шт
- Петрушка 2-3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 25 г
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Масло растительное 25 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Болгарский перец очистить от семян, порезать кусочками, чеснок очистить, перец чили порезать.
Шаг 2 из 7
Все поместить в чашу блендера, добавить соль, сахар, растительное масло, влить уксус.
Шаг 3 из 7
Измельчить все до кашецеобразного состояния.
Шаг 4 из 7
Помидоры нарезать дольками.
Шаг 5 из 7
Добавить к помидорам измельченную петрушку и подготовленную смесь.
Шаг 6 из 7
Тщательно все перемешать и оставить помидоры в прохладном месте на пару часов. Периодически помидоры нужно перемешивать.
Готово!
Все! Замечательная закуска из помидоров готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска!
30 июля 2021 09:56
Ответить
Рецепт восхитительный! Забрала в закладки, обязательно приготовлю!
29 июля 2021 12:38
Ответить
Ароматное мясо
Мясо можно приготовить достаточно различными способами. Очень вкусно ...
19.03.2017, 22:46
uliay
Ароматный гороховый суп
Ароматный гороховый суп, почетное первое блюдо на многих столах равн ...
30.04.2014, 20:30
master
Свинные рулеты " Светофор"
Очень красивые получаются рулетики, нежные и сливочные, благодаря мя ...
06.05.2015, 22:31
bvlena
Борщ на свинине
Вариантов борщей много. Хочу предложить борщ на свинине. ...
18.11.2014, 22:20
тамара агапитова
Рулет из свинины с черносливом
Вкусный мясной рулет с начинкой из чернослива и чеснока, с ароматом ...
12.01.2015, 23:37
mnat
Шашлычки из свинины в духовке
Шашлычки из свинины в духовке. Предлагаю вам к обеду или на ужин при ...
28.11.2019, 15:16
ihajse
Мясо по галицки *Фата-моргана*
Галичане неисправимые мясоеды. Тут в каждом селе и городке есть хозя ...
14.08.2016, 13:40
тамара агапитова
Мясные котлеты с кабачками
Мясные котлеты всегда пользуются большим спросом в любой семье. Но в ...
19.07.2020, 21:59
uliay
Жареная свинина с баклажаном и шпинатом
Жареная свинина с баклажаном и шпинатом. Предлагаю вам к обеду или н ...
05.10.2017, 16:29
ihajse
Свиные отбивные в сметанном соусе
Такие отбивные станут отличным обедом или ужином. Если вы не знаете ...
08.01.2019, 23:11
uliay

ОльгаЧ
тамара агапитова