Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока

Понравился 1 повару Просмотрен 7771 раз
фото рецепта: Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.80
5 голосов
Рецепт этой закуски я увидела буквально вчера у Светочки Гуаговой и тут же приготовила ее. Необычайно вкусные помидоры получаются - ароматные, слегка малосольные, кисло-сладенькие. Рекомендую вам попробовать эту быструю летнюю закуску!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Болгарский перец очистить от семян, порезать кусочками, чеснок очистить, перец чили порезать.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока шаг №1
Шаг 2 из 7

Все поместить в чашу блендера, добавить соль, сахар, растительное масло, влить уксус.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока шаг №2
Шаг 3 из 7

Измельчить все до кашецеобразного состояния.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока шаг №3
Шаг 4 из 7

Помидоры нарезать дольками.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить к помидорам измельченную петрушку и подготовленную смесь.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока шаг №5
Шаг 6 из 7

Тщательно все перемешать и оставить помидоры в прохладном месте на пару часов. Периодически помидоры нужно перемешивать.

Фото приготовление рецепта: Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока шаг №6
Готово!

Все! Замечательная закуска из помидоров готова! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная закуска!
30 июля 2021 09:56
Рецепт восхитительный! Забрала в закладки, обязательно приготовлю!
29 июля 2021 12:38
Похожие рецепты по ингредиентам