Помидоры в соусе из болгарского перца и чеснока
Понравился 1 повару
Просмотрен 7925 раз

Рецепт этой закуски я увидела буквально вчера у Светочки Гуаговой и тут же приготовила ее. Необычайно вкусные помидоры получаются - ароматные, слегка малосольные, кисло-сладенькие. Рекомендую вам попробовать эту быструю летнюю закуску!
Ингредиенты
- Помидор 0,5 кг
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 2-3 шт
- Перец чили 1/4 шт
- Петрушка 2-3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 25 г
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Масло растительное 25 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Болгарский перец очистить от семян, порезать кусочками, чеснок очистить, перец чили порезать.

Шаг 2 из 7
Все поместить в чашу блендера, добавить соль, сахар, растительное масло, влить уксус.

Шаг 3 из 7
Измельчить все до кашецеобразного состояния.

Шаг 4 из 7
Помидоры нарезать дольками.

Шаг 5 из 7
Добавить к помидорам измельченную петрушку и подготовленную смесь.

Шаг 6 из 7
Тщательно все перемешать и оставить помидоры в прохладном месте на пару часов. Периодически помидоры нужно перемешивать.

Готово!
Все! Замечательная закуска из помидоров готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная закуска!
30 июля 2021 09:56
Ответить
Рецепт восхитительный! Забрала в закладки, обязательно приготовлю!
29 июля 2021 12:38
Ответить
Блинчики с ветчиной и помидором
Блины с начинкой из ветчины, помидора и замороженного горошка. Очень ...
09.05.2016, 15:45
lorik26
Салат из ветчины с помидором
Сегодня хочу предложить рецепт еще одного простого, вкусного и сытно ...
15.03.2018, 14:16
Zoya7
Слоеный салат с ветчиной огурцом и кукурузой
Очень вкусный салат из ветчины, огурца, яиц и консервированной кукур ...
16.06.2016, 22:06
Nadin 05
Салат "Мария"
Салат выиграшных во всех отношениях. Вкус, продукты. Его всегда можн ...
09.04.2014, 08:54
nnoir
Сэндвичи с ветчиной и сыром в мультипекаре
Если хотите сытный, вкусный, полезный завтрак, предлагаю приготовить ...
23.03.2021, 22:08
Emiliya
Салат "Анастасия"
Очень вкусный, просто бархатистый салат из самых простых ингредиенто ...
14.10.2012, 13:40
Zoya7
Салат "Русская красавица"
Этот салат очень вкусный и праздничный благодаря оформлению. По вкус ...
08.09.2015, 00:42
lakshmi
Пицца с шампиньонами и ветчиной
Для того, чтобы приготовить вкусную пиццу нужен хороший рецепт теста ...
23.02.2018, 11:03
Marina30
Салат с ветчиной и киви
Салат с ветчиной и киви. Простой салат из доступных продуктов, готов ...
05.01.2020, 16:35
lorik26
Ветчинные рулетики с картофельной начинкой
Вкусные ветчинные рулетики с листами савойской капусты и картофельно ...
06.04.2013, 21:05
Татьяна Маражо