Рулет из свиной рульки.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19265 раз
Нежная и очень вкусная закуска.
Ингредиенты
- Свиная рулька 1 шт
- Морковь отварная 2-3 шт
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Разбираем рульку,достаем все кости и приправляем специями.
Шаг 2 из 4
Отвариваем морковь и очищаем ее, нарезаем брусочками
Шаг 3 из 4
Выкладываем брусочки моркови на мясо и сворачиваем в рулет. Заворачиваем в пищевую пленку.Варим около 2 часов. Затем ставим под пресс до полного остывания.
Готово!
Остывший рулет разрезаем.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо, я первый раз готовила) 
20 марта 2013 16:16
Ответить
Вкусно, знаю!
20 марта 2013 12:50
Ответить
Рагу с овощами
И вкусно и полезно.
12.10.2014, 14:50
Лара
Бифштекс по - татарски
Блюдо для любителей сырого мяса с разными специями. Немного истории ...
15.03.2014, 18:06
Вьюга
Отбивные из телятины в минералке
Отбивные из телятины получаются сочными и мягкими, если промариноват ...
18.09.2017, 14:46
OdryParker
Телятина запеченная
Делюсь с вами рецептом запекания вкусного мяса в духовке с овощами. ...
30.11.2021, 23:34
Pearl
Отбивная по-милански
Рецепт нашла на одном кулинарном сайте,но пришлось его немного измен ...
30.06.2012, 19:23
lakshmi
Булгур с телятиной на сковороде
Предлагаю приготовить вкусную, полезную кашу для разнообразия. Приго ...
06.01.2022, 11:14
the_dream
Телятина по -французски -Blanquette de Veau
Прекрасный вариант семейного праздничного ужина или выходного дня. ...
26.05.2014, 04:39
Апрель
Гуляш телячий в томатном соусе
Гуляш — национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей – жид ...
12.02.2013, 22:19
innulik
Запеканка слоеная, с телятиной
Вкусная и нежная запеканка! Попробуйте!!! ...
11.03.2012, 01:24
Ellisa
Мясо в жировой сетке
Горчица смягчила мясо, а жировая сетка не давала мясу подсыхать. Оно ...
13.10.2012, 15:24
тамара агапитова

Marina30
тамара агапитова