Свекольный мусс с салакой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4259 раз

Воздушный мусс с лёгким оттенком салаки, прекрасно послужим закуской, или лёгким завтраком.Делать его совершенно не сложно.
Ингредиенты
- Свекла отварная 200г
- Филе салаки 100г
- Творог 100г
- Сметана 20% 5 с т. лож.
- Желатин 1ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу отварить и порезать крупными кусками.

Шаг 2 из 7
Салаку почистить от внутренностей, кожи и костей.

Шаг 3 из 7
В блендере соединить: свеклу, салаку, творог и сметану.Хорошо взбить.

Шаг 4 из 7
К желатину добавить 4-5 столовых ложек воды, поставить на огонь и тщательно мешать до растворения желатина (не дать закипеть).

Шаг 5 из 7
Соединить мусс с желатином.

Шаг 6 из 7
Разлить желательно по силиконовым формочкам. Поставить на ночь в холодильник.

Готово!
Выложить из формочек, посыпать зелёным луком, украсить майонезом и наслаждаться.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень мне понравился рецептик ! 

18 апреля 2013 01:03
Ответить
Очень-очень красиво!!!! 

17 апреля 2013 21:38
Ответить
отлично получилось- 

17 апреля 2013 16:29
Ответить
Красиво, вкусно! Класс!
17 апреля 2013 12:57
Ответить
Соус из сметаны и майонеза
Соус из сметаны и майонеза - это вкусный, ароматный и красивый соус. ...
26.11.2018, 19:18
тамара агапитова
Сметанно-масляный заварной крем
Предлагаю приготовить замечательный крем для рулетов и бисквитов на ...
28.08.2016, 17:40
Алеся Козловская
Сметанник
Девочки, вот сметанников бывает множество. Большинство проводят пара ...
09.04.2014, 09:09
nnoir
Тортик с грецкими орехами и черносливом
Предлагаю вам попробовать домашний тортик с черносливом и грецким ор ...
25.02.2017, 23:24
tanana
Соус Цахтон
Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу. ...
22.05.2014, 21:56
nnoir
Пирог Лимонник
Очень вкусный пирог с лимонным ароматом. ...
10.04.2014, 14:37
Тория
Домашний сыр Филадельфия
Хочу поделиться с вами рецептом сливочного сыра Филадельфия. Получае ...
21.01.2021, 21:14
the_dream
Сметанное желе с кусочками фруктов
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, воздушное желе с кусочками ...
11.07.2016, 07:46
Nadin 05
Овощной салат со сметанной заправкой
Предлагаю вам приготовить овощной салат со сметанной заправкой. Сала ...
24.10.2020, 18:29
YulyaMukuta
Торт "Муравейник"
Рецепт непростой, но он того стоит.
25.02.2012, 14:31
МарияС