Свекольный мусс с салакой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4043 раз

Воздушный мусс с лёгким оттенком салаки, прекрасно послужим закуской, или лёгким завтраком.Делать его совершенно не сложно.
Ингредиенты
- Свекла отварная 200г
- Филе салаки 100г
- Творог 100г
- Сметана 20% 5 с т. лож.
- Желатин 1ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу отварить и порезать крупными кусками.

Шаг 2 из 7
Салаку почистить от внутренностей, кожи и костей.

Шаг 3 из 7
В блендере соединить: свеклу, салаку, творог и сметану.Хорошо взбить.

Шаг 4 из 7
К желатину добавить 4-5 столовых ложек воды, поставить на огонь и тщательно мешать до растворения желатина (не дать закипеть).

Шаг 5 из 7
Соединить мусс с желатином.

Шаг 6 из 7
Разлить желательно по силиконовым формочкам. Поставить на ночь в холодильник.

Готово!
Выложить из формочек, посыпать зелёным луком, украсить майонезом и наслаждаться.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень мне понравился рецептик ! 

18 апреля 2013 01:03
Ответить
Очень-очень красиво!!!! 

17 апреля 2013 21:38
Ответить
отлично получилось- 

17 апреля 2013 16:29
Ответить
Красиво, вкусно! Класс!
17 апреля 2013 12:57
Ответить
Свекольная икра
Когда то такая икра продавалась в советских столовых,помните?Вкусно ...
31.08.2012, 23:47
lakshmi
Салат из сырой свеклы с яблоком
Хочу поделиться с вами простым рецептом салата на каждый день из сыр ...
27.01.2022, 21:30
YulyaMukuta
Свекольный салат с яйцом на ужин
Свекольный салат с яйцом на ужин. Это отличное решение для позднего ...
17.10.2019, 15:07
lorik26
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем
Закуска из отварной свеклы с красной рыбой и пореем это вкусное праз ...
29.04.2017, 23:10
ihajse
Свекольные котлеты
Тем, кто любит свеклу, предлагаю приготовить вкусные и полезные свек ...
22.02.2018, 19:25
Evangelina
Салат "Пиковая дама"
Салат имеет приятный пикантный вкус, по структуре очень сочный. Отва ...
31.05.2013, 23:45
МарияС
Свекольный тимбаль с селедочным кремом
Симпатичное оформление этой закуски подойдет, как для будничного так ...
11.01.2014, 19:33
Татьяна Маражо
Закуска из свеклы с плавленым сыром
Очень вкусная и простая закуска из отварной свеклы с плавленым сыром ...
01.09.2015, 15:00
lakshmi
Салат Винегрет с зеленым горошком и кислой капустой
Винегрет наилучший салат к приближающемуся посту. Очень полезный и к ...
14.02.2015, 17:59
Vallen.St
Винегрет с красной фасолью
Рецепт винегрета знаком, пожалуй, всем без исключения. Название этог ...
12.03.2014, 19:34
Ursula1