Свекольный мусс с салакой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4423 раз
Воздушный мусс с лёгким оттенком салаки, прекрасно послужим закуской, или лёгким завтраком.Делать его совершенно не сложно.
Ингредиенты
- Свекла отварная 200г
- Филе салаки 100г
- Творог 100г
- Сметана 20% 5 с т. лож.
- Желатин 1ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу отварить и порезать крупными кусками.
Шаг 2 из 7
Салаку почистить от внутренностей, кожи и костей.
Шаг 3 из 7
В блендере соединить: свеклу, салаку, творог и сметану.Хорошо взбить.
Шаг 4 из 7
К желатину добавить 4-5 столовых ложек воды, поставить на огонь и тщательно мешать до растворения желатина (не дать закипеть).
Шаг 5 из 7
Соединить мусс с желатином.
Шаг 6 из 7
Разлить желательно по силиконовым формочкам. Поставить на ночь в холодильник.
Готово!
Выложить из формочек, посыпать зелёным луком, украсить майонезом и наслаждаться.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень мне понравился рецептик ! 
18 апреля 2013 01:03
Ответить
Очень-очень красиво!!!! 
17 апреля 2013 21:38
Ответить
отлично получилось- 
17 апреля 2013 16:29
Ответить
Красиво, вкусно! Класс!
17 апреля 2013 12:57
Ответить
Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром
Скумбрия фаршированная луком, морковью и сыром. В моей семье все оче ...
23.09.2017, 21:41
ihajse
Скумбрия с овощами и лимоном запеченная
Скумбрия аппетитная жирная рыбка, замечательный вариант для запекани ...
18.11.2021, 14:21
Pearl
Скумбрия пряного посола
Сегодня хочу рассказать вам про один из самых простых и самых быстры ...
12.08.2015, 14:04
Marina30
Бутерброды с копченой скумбрией на бородинском хлебе
Очень сытные бутерброды с копченой скумбрией. Слегка специфический в ...
30.06.2018, 15:37
tanana
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами
Это невероятно вкусное и сытное блюдо, да и к праздничному столу так ...
10.12.2018, 20:25
Тория
Запечённая скумбрия в духовке
Для любителей рыбы и рыбных блюд, хочу предложить рецепт запеченой с ...
06.09.2021, 05:19
the_dream
Запеченные рулеты из скумбрии
Скумбрия - популярный сорт рыбы. Она полезна, несмотря на свою высок ...
27.04.2017, 23:35
OdryParker
Малосольная скумбрия по домашнему
Рекомендую приготовить малосольную скумбрию в домашних условиях. Это ...
12.05.2021, 07:46
the_dream
Скумбрия тушёная в томате
Для любителей рыбы предлагаю приготовить тушёную скумбрию в томатном ...
13.12.2021, 19:48
the_dream
Зимняя запеканка с копчeной скумбрией
Если Вам удалось утащить у мужа из-под носа, да из-под пива 1 копчён ...
04.05.2012, 19:32
barska

Татьяна Маражо
leditanja
Апрель
Елена Калинина