Вход

Сельдь фаршированная

Понравился 2 поварам Просмотрен 3080 раз
фото рецепта: Сельдь фаршированная
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная и красивая закуска, которая украсит ваш праздничный стол. Готовила по рецепту Тамарочки Агапитовой.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Сельдь почистить, удалить кости, разделить на 2 филе.

Фото приготовление рецепта: Сельдь фаршированная шаг №1
Шаг 2 из 5

Желатин растворить в 40 мл воды, нагреть до полного растворения (не кипятить). Смешать со сметаной. Морковь, лук, яйца, зелень и перец мелко порезать кубиками, огурцы - тонкими пластинами. Все ингредиенты, кроме огурцов смешать и добавить сметану с желатином.

Фото приготовление рецепта: Сельдь фаршированная шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить специи, соль и сок лимона по вкусу. На одну половинку филе (внутренней стороной вверх), положить половину подготовленной начинки,

Фото приготовление рецепта: Сельдь фаршированная шаг №3
Шаг 4 из 5

далее - пластины огурцов и остальную начинку. Сверху - вторую половину филе (внутренней стороной вниз). Завернуть сельдь в пищевую пленку и положить в холодильник для застывания (на ночь).

Фото приготовление рецепта: Сельдь фаршированная шаг №4
Готово!

Достать из холодильника и острым ножом порезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сельдь фаршированная шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Да, девочки - вкусно!
13 мая 2013 21:50
оч.вкусно! love
13 мая 2013 21:43
Уверена, что вкусно!
13 мая 2013 20:56
Похожие рецепты по ингредиентам