Икра из свеклы с кориандром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3550 раз
Нежное и ароматное закусочное овощное блюдо из свеклы - икра с кориандром. Можно подавать как в холодном виде, так и в горячем вместо гарнира. К тому же блюдо абсолютно постное и как раз сейчас актуальное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рассол 50 мл
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить натертую отварную или запеченную свеклу, обжарить вместе.
Шаг 2 из 6
Добавить томатную пасту, рассол и соль, перемешать.
Шаг 3 из 6
Посыпать перцем и кориандром, перемешать.
Шаг 4 из 6
Тушить около 10 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
7 июля 2021 19:32
Ответить
Свекольные шарики с сыром и яйцом в зелени
Представляю Вашему вниманию отличную холодную закуску из минимума не ...
06.10.2015, 12:54
ihajse
Салат со свеклы с консервированным нутом
Салат из отварной свеклы с консервированным нутом и квашеной капусто ...
04.12.2020, 16:34
YulyaMukuta
Салат из печеной свеклы с орехами и чесноком
Свеклу будем запекать в духовке. Можно готовить свеклу одновременно ...
21.03.2018, 12:01
mnat
Пхали со свекольной ботвой
Я совсем недавно узнала о том, что свекольную ботву можно есть. Удив ...
06.06.2015, 20:57
bvlena
Свекольный салат с яйцом
Очень вкусный и сытный овощной салат с куриными яйцами. Просто и быс ...
20.02.2014, 16:10
Oduvanchik
Свекла, фаршированная рисом и овощами
Легкое и питательное блюдо - очень, кстати, подойдет для постного ме ...
10.03.2012, 11:28
Ellisa
Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами
Этот салат называют "Студенческим", поскольку он очень дешевый. Имен ...
23.08.2017, 16:22
Zoya7
Салат из запеченной свеклы и моцареллы
Предлагаю способ приготовления красной свёклы, полностью лишенный эт ...
26.11.2017, 21:31
Marina30
Бутерброды из сельди и свеклы
Пикантные бутерброды, послужат прекрасным завтраком, или перекусом. ...
03.01.2015, 18:39
тамара агапитова
Свекольный салат с яйцами и сыром
В моей семье пользуется большой популярностью свекла, причем в любом ...
27.03.2018, 20:58
Ellisa

Yulia.