Икра из свеклы с кориандром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3030 раз

Нежное и ароматное закусочное овощное блюдо из свеклы - икра с кориандром. Можно подавать как в холодном виде, так и в горячем вместо гарнира. К тому же блюдо абсолютно постное и как раз сейчас актуальное. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рассол 50 мл
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать, обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить натертую отварную или запеченную свеклу, обжарить вместе.

Шаг 2 из 6
Добавить томатную пасту, рассол и соль, перемешать.

Шаг 3 из 6
Посыпать перцем и кориандром, перемешать.

Шаг 4 из 6
Тушить около 10 минут.

Шаг 5 из 6
Можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
7 июля 2021 19:32
Ответить
Свекольный салат с апельсиновой заправкой
Очень простой и оригинальный салат от Эллы Мартино.Актуально для пос ...
27.07.2012, 22:38
lakshmi
Польский борщ с маринованной свеклой
Польский, как и украинский борщ имеет множество вариантов. Каждая хо ...
14.11.2017, 18:18
тамара агапитова
Салат из печеной свеклы и зелени
Приготовим вкусный и полезный салат. Свеклу запекаем в духовке, пече ...
13.04.2016, 00:05
mnat
Свекольник с коричневой чечевицей в мультиварке
Свекольник по этому рецепту получается постным, но, тем не менее, он ...
03.07.2015, 13:46
OdryParker
Винегрет
Винегрет салат, в составе которого обязательным ингредиентом являетс ...
12.12.2019, 14:28
Pearl
Свекольник
Летний освежающий суп. Предлагаю приготовить ароматный свекольник. О ...
01.06.2017, 20:29
Ирина Обухова
Селедка под шубой
Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный са ...
25.08.2016, 22:34
Тория
Украинский борщ на курином бульоне
Борща невозможно сварить немного. Даже если всех продуктов брать пон ...
10.12.2018, 23:49
тамара агапитова
Холодник по-литовски
Есть несколько видов холодника - предлагаю один из них "Холодник по ...
02.07.2020, 09:53
Marina30
Бутерброды со свекольной икрой
Бутерброды всегда выручали хозяек, если времени было в обрез. Огром ...
22.11.2017, 17:40
Zoya7