Грибная икра или паштет

Понравился 1 повару Просмотрен 4959 раз
фото рецепта: Грибная икра или паштет
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Шампиньоны
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь.

Грибная икра или паштет

Затем выложить мелко нарезанные грибы,

Грибная икра или паштет

тушить, пока не испарится вся жидкость. Посолить, поперчить. Икра готова.

Грибная икра или паштет

Теперь паштет. Грибную икру остудить, выложить в чашу блендера, добавить измельченный чеснок,

Грибная икра или паштет

измельчить все вместе. Выложить в удобную для Вас емкость, хранить в холодильнике.

Грибная икра или паштет

Или сразу приготовить бутерброды. Отрезать кусочки хлеба, намазать грибным паштетом,

Грибная икра или паштет

посыпать зеленью или рубленным луком. Приятного аппетита :)

Грибная икра или паштет
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
МарияС,
Спасибо.
23 мая 2012 22:15
Выглядит очень аппетитно!
30 апреля 2012 17:33
Похожие рецепты по ингредиентам