Кабачки с хрустящей корочкой и сыром

Кабачки (у меня были маленькие, молочные) вымыть и разрезать каждый вдоль пополам. Выложить в смазанную маслом форму, срезом вверх.
Слегка смазать маслом (срез, легко кисточкой). Посолить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Толстые стебли у укропа оторвать. Оставшееся измельчить.

Булку раскрошить. Должен получиться стакан хлебных крошек (не меньше).

Смешать укроп с хлебными крошками, слегка посолить и поперчить.

Присыпать кабачки хлебными крошками с зеленью.

Сверху посыпать сыром.
Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке, минут 20-30 (зависит от размера кабачков).

В этот раз кабачки были самостоятельным блюдом, и поэтому к ним я подала соус. Майонез смешать с мелко порезанным укропом и измельченным чесноком.

Приятного аппетита!