Острая закуска с помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3874 раз
Острая закуска для любителей восточной кухни, проверенная временем и всегда съедается первой.
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 2 ст.ложки
- Уксус столовый 9% 2 ст.ложки
- Горчица 1 чайная ложка
- Перец черный молотый щепотка
- Соль 0,5 чайной ложки
- Сахарный песок 0,5 чайной ложки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Помидоры порезать колечками.
Шаг 2 из 9
В миске смешать 2 столовых ложки растительного масла,
Шаг 3 из 9
2 столовых ложки уксуса,
Шаг 4 из 9
чайную ложку горчицы,
Шаг 5 из 9
измельченный чеснок,
Шаг 6 из 9
щепотку черного молотого перца,
Шаг 7 из 9
по 0,5 чайной ложки сахарного песка и соли.
Шаг 8 из 9
Смазать этой смесью каждый кружок помидора, накрыть крышкой и оставить под грузом 20 минут.
Готово!
Через 20 минут закуску можно подавать к столу, а хранить под закрытой крышкой в холодильнике.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет