Маринованные кабачки быстрого приготовления
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7778 раз
Эти кабачки настолько вкусны, что невозможно оторваться. Стоит отметить, что и готовятся они довольно быстро. В отличие от приготовления других маринадов, кабачки по этому рецепту можно будет пробовать уже примерно через 6 часов. Все ингредиенты, входящие в этот рецепт довольно просты и могут всегда найтись у любой хозяйки, поэтому если в доме есть кабачки и хочется поэкспериментировать и попробовать что-то новенькое, то это необычное блюдо то, что нужно!
Ингредиенты
- Кабачок 1 кг
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 200 мл
- Уксус 4,5 ст.л.
- Мед натуральный 4 ч.л.
- Чеснок 5 зубков
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Кабачки нарезаем тоненькими кружочками,
Шаг 2 из 7
складываем в миску, посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 из 7
А в это время готовим маринад. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и соединяем с растительным маслом, добавляем специи(по Вашему вкусу),черный молотый перец, мед, уксус
Шаг 4 из 7
А также измельченную зелень, перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Сливаем выделившуюся жидкость из кабачков, немного отжимаем.
Шаг 6 из 7
Заливаем маринадом кабачки, перемешиваем, убираем в холодильник.
Готово!
Через 4-5 часов замечательная закуска из кабачков готова!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
а где уксус и мед????
5 августа 2015 22:16
Ответить
Спасибо за подсказку, уже добавила.
5 августа 2015 23:01
Ответить
Читайте внимательно шаг 3...
10 августа 2015 16:00
Ответить
@ЛюбомирЛюбомир, А что там в 3 шаге не так?
10 августа 2015 17:53
Ответить
Кабачковая закуска с сыром и маслинами
Кабачки – это один из самых популярных летних овощей. Мы привыкли пр ...
02.07.2015, 14:37
OdryParker
Кабачковые палочки в сырной панировке
В сезон кабачков обязательно приготовьте кабачковые палочки в сырной ...
24.09.2019, 10:45
star999
Рулет из кабачков с зеленью
Очень простой и вкусный рулет из кабачков, смазанных зеленью с чесно ...
27.01.2014, 10:57
Тория
Запеканка "Кабачковая фантазия"
Очень творческое блюдо для любителей кабачков, творога и мяса. вен ...
09.10.2012, 21:51
barska
Закуска из кабачка с икрой
Из жареного кабачка с красной икрой получается вкусная летняя закуск ...
22.08.2020, 11:52
Pearl
Брускетта с кабачками и грецкими орехами
Предлагаю вашему вниманию вкусные закусочные брускетты с кабачками, ...
19.08.2016, 21:56
ihajse
Кабачки по-корейски
В сезон молодых кабачков обязательно попробуйте приготовить кабачки ...
13.06.2017, 22:02
OdryParker
Запеканка с кабачками.
Легкая запеканка-омлет с кабачками. Можно приготовить на завтрак и ...
16.07.2013, 22:10
Мила
Оладьи из кабачков с морковью
Попробуйте ещё один вкусный вариант кабачковых оладий с морковью. Эт ...
26.04.2016, 17:23
lakshmi
Закуска из кабачков и помидор
Вкусная летняя закуска!
30.10.2014, 20:14
Мила