Маринованные кабачки быстрого приготовления
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7374 раз
Эти кабачки настолько вкусны, что невозможно оторваться. Стоит отметить, что и готовятся они довольно быстро. В отличие от приготовления других маринадов, кабачки по этому рецепту можно будет пробовать уже примерно через 6 часов. Все ингредиенты, входящие в этот рецепт довольно просты и могут всегда найтись у любой хозяйки, поэтому если в доме есть кабачки и хочется поэкспериментировать и попробовать что-то новенькое, то это необычное блюдо то, что нужно!
Ингредиенты
- Кабачок 1 кг
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное 200 мл
- Уксус 4,5 ст.л.
- Мед натуральный 4 ч.л.
- Чеснок 5 зубков
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Кабачки нарезаем тоненькими кружочками,
Шаг 2 из 7
складываем в миску, посыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Шаг 3 из 7
А в это время готовим маринад. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и соединяем с растительным маслом, добавляем специи(по Вашему вкусу),черный молотый перец, мед, уксус
Шаг 4 из 7
А также измельченную зелень, перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Сливаем выделившуюся жидкость из кабачков, немного отжимаем.
Шаг 6 из 7
Заливаем маринадом кабачки, перемешиваем, убираем в холодильник.
Готово!
Через 4-5 часов замечательная закуска из кабачков готова!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
а где уксус и мед????
5 августа 2015 22:16
Ответить
Спасибо за подсказку, уже добавила.
5 августа 2015 23:01
Ответить
Читайте внимательно шаг 3...
10 августа 2015 16:00
Ответить
@ЛюбомирЛюбомир, А что там в 3 шаге не так?
10 августа 2015 17:53
Ответить
Драники
Кто не любит деруны? Их нельзя не любить.Делают их все по разному. ...
05.03.2013, 14:52
тамара агапитова
Картофель, запеченный с мясом
Для семейного ужина предлагаю запечь в духовке картофель с мясом под ...
16.01.2019, 23:41
uliay
Картофельный суп с килькой в томате
Рекомендую приготовить на обед простой в приготовлении картофельный ...
21.03.2021, 07:31
the_dream
Картошка с мясом в горшочках
Сегодня долго думала, что же вкусненького приготовить на ужин, пока ...
22.06.2018, 12:21
lula85
Драники с чесноком и укропом
Предлагаю рецепт картофельных оладьей или драников, в основе котор ...
18.11.2017, 10:56
Marina30
Картофельная запеканка с фаршем
Картофельная запеканка с фаршем - отличный вариант для обеда или ужи ...
23.03.2020, 08:03
Nadin 05
Салат из копченого лосося с яйцом и помидором
Салат из копченого лосося с яйцом и помидором. Предлагаю приготовить ...
22.12.2019, 15:27
lorik26
Гармошка из картофеля с грибами и балыком
Гармошка на шпажке из картофеля с шампиньонами и балыком запечённая ...
05.06.2020, 20:03
YulyaMukuta
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками по этому рецепту получается очень вкусны ...
26.06.2015, 09:16
bvlena
Лесные грибы, жареные с картофелем
Жареный картофель с лесными грибами - это очень вкусное, сытное и пи ...
18.07.2019, 21:32
uliay