Вход

Закуска из молодого кабачка с помидорами

Понравился 1 повару Просмотрен 3733 раз
фото рецепта: Закуска из молодого кабачка с помидорами
195 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В сезон молодых овощей предлагаю приготовить вкусную закуску из молодого кабачка, помидоров, петрушки с чесночной заправкой. Также закуску можно украсить тертым твердым сыром.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать кабачки тонкими кольцами. Посолить и оставить на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска из молодого кабачка с помидорами шаг №1
Шаг 2 из 6

Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Обмакивать кабачок в муке и выкладывать на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Закуска из молодого кабачка с помидорами шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжаривать с каждой стороны по несколько минут до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из молодого кабачка с помидорами шаг №3
Шаг 4 из 6

В майонез выдавить чеснок и перемешать. Остывшие кабачки смазать тонким слоем.

Фото приготовление рецепта: Закуска из молодого кабачка с помидорами шаг №4
Шаг 5 из 6

Нарезать помидоры тонкими колечками, разделить на пополам или на 3 части, чтобы помещался на кабачок.

Фото приготовление рецепта: Закуска из молодого кабачка с помидорами шаг №5
Готово!

Украсить закуску петрушкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из молодого кабачка с помидорами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам