Кабачки в хрустящей панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4321 раз

Блюда из кабачков на удивление разнообразны. Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, блюда с кабачками пользуются большой популярностью. Данное блюдо прекрасно и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 50 г.
- Мука пшеничная 3-4 ст.л.
- Тимьян 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезаем кружочками и пополам.

Шаг 2 из 8
В панировочные сухари добавляем соль, перец и тимьян, перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Панируем кабачки в муке.

Шаг 4 из 8
Затем в яйце.

Шаг 5 из 8
Теперь в сухарях со специями

Шаг 6 из 8
Выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень.

Шаг 7 из 8
Запекаем при температуре 240 градусов около 10-15 минут, затем переворачиваем кабачки и столько же запекаем с другой стороны

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет