Жареная кукуруза под сливочным соусом чили
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3023 раз
Жареная кукуруза под сливочным соусом чили. Если кукуруза сахарная молодая, тогда можно предварительно ее не варить. Остроту соуса регулируйте на свой вкус. Я использую в этом рецепте - соус из перца халапеньо, но если его нет, тогда можно этот шаг опустить.
Ингредиенты
- Кукуруза 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Перец черный щепотка
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Перец Халапеньо 1 чай.лож.
- Зелень 3 веточки
- Сыр сливочный 2 ст.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Сначала соус чили - чили, зелень мелко нарезать и соединить с соусом, сливочным маслом, соль, перец. перемешать и отправить в холодильник.
Шаг 2 из 4
Кукурузу отварить в подсоленной воде до готовности и обжарить со всех сторон на оливковом масле.
Шаг 3 из 4
До румяной корочки. Выложить на блюдо.
Готово!
Натереть кукурузу соусом и посыпать сыром.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет