Закуска из кабачка с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3399 раз
Закуска из кабачка с творогом, орехом и базиликом. Эту закуску можно приготовить заранее. Здесь слайсы кабачка сначала маринуются, а потом фаршируются начинкой. Свежо и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Специи у меня - черный перец, кориандр и паприка. Все перемешать. Блюдо смазать оливковым маслом и чуть посолить, разложить слайсы, полить еще сверху оливковым маслом и посыпать специями. Оставить мариноваться на 30 минут.
Шаг 2 из 4
Для начинки - творог перебить в однородную массу с оливковым маслом. арахис или другой орех пожарить и перебить в крошку. Нарезать листья базилика. Все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Я не солила и не перчила - кабачок уже соленый и есть перец.
Шаг 3 из 4
Разложить начинку на край слайса и свернуть в рулеты.
Готово!
Очень вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома!
30 августа 2017 14:31
Ответить
Оригинально! Вкусная и лёгкая закуска, возбуждающая аппетит! 
30 августа 2017 12:11
Ответить
Овощной "рататуй" из овощей на гриле
Овощной "рататуй" из овощей на гриле. Хочу предложить вам приготовит ...
15.07.2017, 20:59
ihajse
Закусочный торт из кабачка с шампиньоном
Закусочный торт из кабачка с шампиньоном. Для этого рецепта готовятс ...
25.05.2018, 19:28
lorik26
Жаренные кабачки в сырном кляре
Этот рецепт для тех, кто любит кабачки в любом виде так же, как любл ...
16.07.2020, 11:45
Marina30
Кабачки по корейски
Салатик можно кушать буквально через пару – тройку часов после приго ...
14.09.2014, 17:31
Хозяйка
Кабак запеченный с медом и пряностями
Теплая тыква с медом и пряностями на десерт. ...
24.09.2014, 00:27
Oduvanchik
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом. Хочу предложить на обе ...
28.06.2021, 11:16
ihajse
Фаршированные кабачки
Кабачки этого сорта хорошо подходят для фарширования. Получается по ...
09.09.2014, 00:31
Татьяна Маражо
Компот из кабачка и ...
Вкусный и нежный компот.
25.08.2014, 17:52
Ленок-Кленок
Суп молочно-кабачковый
Хочу предложить вкуснейший овощной суп из кабачков с молоком. Он нем ...
30.05.2017, 15:11
тамара агапитова
Кабачки фаршированные рисом и овощами
Летний рецепт, вкусных и легких кабачков. Идеальное соотношение низк ...
31.07.2018, 22:33
IraKonstantinovich
тамара агапитова