Вход

Закуска из кабачка с творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 971 раз
фото рецепта: Закуска из кабачка с творогом
(4.28)
6062 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из кабачка с творогом, орехом и базиликом. Эту закуску можно приготовить заранее. Здесь слайсы кабачка сначала маринуются, а потом фаршируются начинкой. Свежо и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Специи у меня - черный перец, кориандр и паприка. Все перемешать. Блюдо смазать оливковым маслом и чуть посолить, разложить слайсы, полить еще сверху оливковым маслом и посыпать специями. Оставить мариноваться на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №1
Шаг 2 из 4

Для начинки - творог перебить в однородную массу с оливковым маслом. арахис или другой орех пожарить и перебить в крошку. Нарезать листья базилика. Все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Я не солила и не перчила - кабачок уже соленый и есть перец.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №2
Шаг 3 из 4

Разложить начинку на край слайса и свернуть в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №3
Готово!

Очень вкусно.

Фото приготовление рецепта: Закуска из кабачка с творогом шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Тома!
30 августа 2017 14:31
Оригинально! Вкусная и лёгкая закуска, возбуждающая аппетит! winked
30 августа 2017 12:11
Похожие рецепты по ингредиентам