Закуска из кабачка с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 905 раз
Закуска из кабачка с творогом, орехом и базиликом. Эту закуску можно приготовить заранее. Здесь слайсы кабачка сначала маринуются, а потом фаршируются начинкой. Свежо и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Специи у меня - черный перец, кориандр и паприка. Все перемешать. Блюдо смазать оливковым маслом и чуть посолить, разложить слайсы, полить еще сверху оливковым маслом и посыпать специями. Оставить мариноваться на 30 минут.
Шаг 2 из 4
Для начинки - творог перебить в однородную массу с оливковым маслом. арахис или другой орех пожарить и перебить в крошку. Нарезать листья базилика. Все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Я не солила и не перчила - кабачок уже соленый и есть перец.
Шаг 3 из 4
Разложить начинку на край слайса и свернуть в рулеты.
Готово!
Очень вкусно.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Спасибо, Тома!
30 августа 2017 14:31
Ответить
тамара агапитова
Оригинально! Вкусная и лёгкая закуска, возбуждающая аппетит! 
30 августа 2017 12:11
Ответить
Салат из сливы с копченым мясом
Салат из сливы с копченым мясом. Этот салат для любителей необычных ...
10.07.2016, 11:53
lorik26
Сливовый пирог
Этот вкусный сливовый пирог готовится из доступных ингредиентов. Сей ...
17.08.2015, 13:28
lorik26
Салат фруктовый микс с рукколой
Для разнообразия своего меню я приготовила себе такой легкий и вкусн ...
08.09.2016, 20:57
ihajse
Пирог со сливами и миндальными лепестками
Пирог представляет собой удачное сочетание нежного сливочного теста, ...
31.01.2015, 07:14
МарияС
Сливовый компот с калиной
Очень вкусный и полезный напиток, прекрасно утоляет жажду и насыщает ...
03.07.2016, 21:17
HelgaZ
Компот из винограда, абрикос и клубники
Предлагаю вам приготовить вкусный и такой летний фруктово - ягодный ...
29.07.2016, 19:29
ihajse
Сироп из тёрна
Этот ароматный сироп идеально подходит к домашним оладушкам. Также х ...
31.01.2015, 21:26
МарияС
Компот из слив и черешни с айвой
Вкусный и яркий.
30.09.2014, 16:49
Ленок-Кленок
Соус из слив
Предлагаю рецепт соуса из слив, который хорошо подойдет к мясу из те ...
21.08.2016, 23:02
тамара агапитова
Компот из слив, яблок и груш
Компот из слив, яблок и груш. Хочу предложить вам приготовить очень ...
11.09.2017, 13:28
ihajse