Закусочные помидоры
Понравился 1 повару
Просмотрен 4283 раз
Закусочные помидоры. Советую приготовить такую закуску из помидоров. Стоит приготовить только раз и этот рецепт у вас поселится на долгое время. Болгарский перец можно брать любого цвета. Я когда снимала пробу - съела половину помидоров.
Ингредиенты
- Помидор 700 г
- Перец болгарский 2 шт.
- Чеснок 4-5 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Сахар 3 ст лож.
- Соль 1 ст.лож.
- Уксус винный 25 мл.
- Вода 30 мл.
- Масло растительное 30 мл.
Приготовление8 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Сначала маринад. Соедините воду, уксус, масло, соль и сахар. перемешайте и отставьте.
Шаг 2 из 9
Крупно нарежьте болгарский перец и острый по вкусу. Добавьте чищенные зубчики чеснока. Взбейте.
Шаг 3 из 9
В однородную массу.
Шаг 4 из 9
Нарежьте помидоры крупными ломтиками и разложите в глубокий салатник, посыпьте петрушкой.
Шаг 5 из 9
Посыпьте перебитыми перцами с чесноком.
Шаг 6 из 9
И полейте частью маринада.
Шаг 7 из 9
И так выкладывайте слоями, пока закончатся ингредиенты. Накройте крышкой и отправьте в холодильник на часов 6-8.
Шаг 8 из 9
Можно закладку делать в банку.
Готово!
Приятного аппетита!.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер!
31 июля 2019 22:42
Ответить
Запеканка из кабачка
Блюд из кабачков известно на сегодня великое множество – есть отдель ...
09.09.2018, 17:35
Marina30
Овощная икра на зиму
Хочу предложить вам рецепт приготовления овощной икры на зиму, без о ...
17.09.2020, 00:45
tanana
Ленивая лазанья(овощная)
Это рецепт самой ленивой вегетарианской лазаньи:) ...
10.02.2015, 22:51
Zaha
Кабачковая запеканка с мясом и рисом
Такая запеканка полноценное сытное второе блюдо, тут и мясо и гарнир ...
25.09.2013, 21:29
tanana
Салат из сырого кабачка и помидора
Раньше я всегда кабачки поддавала тепловой обработке и не знала, на ...
17.06.2016, 20:35
HelgaZ
Суп - пюре с кабачка с ржаными гренками
Открыла для себя потрясающий суп - пюре с кабачка, не пробовала тако ...
24.06.2015, 15:44
ihajse
Кабачковые оладьи запеченные с помидором и сыром
Кабачковые оладьи запеченные с помидором и сыром. Очень вкусные олад ...
30.11.2019, 16:06
lorik26
Кабачковые гречаники
Эти оладьи вкусны и в горячем и в холодном виде. Если с ужина остала ...
09.08.2015, 13:17
barska
Салат из кабачков и капусты
Салат из кабачков и капусты - простой, хрустящий, свежий и очень вку ...
23.06.2017, 22:23
Елена Калинина
Овощная закуска "Перекресток"
Овощная закуска "Перекресток"
14.03.2012, 23:00
Ellisa
тамара агапитова