Закусочные помидоры
Понравился 1 повару
Просмотрен 4666 раз
Закусочные помидоры. Советую приготовить такую закуску из помидоров. Стоит приготовить только раз и этот рецепт у вас поселится на долгое время. Болгарский перец можно брать любого цвета. Я когда снимала пробу - съела половину помидоров.
Ингредиенты
- Помидор 700 г
- Перец болгарский 2 шт.
- Чеснок 4-5 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Сахар 3 ст лож.
- Соль 1 ст.лож.
- Уксус винный 25 мл.
- Вода 30 мл.
- Масло растительное 30 мл.
Приготовление8 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Сначала маринад. Соедините воду, уксус, масло, соль и сахар. перемешайте и отставьте.
Шаг 2 из 9
Крупно нарежьте болгарский перец и острый по вкусу. Добавьте чищенные зубчики чеснока. Взбейте.
Шаг 3 из 9
В однородную массу.
Шаг 4 из 9
Нарежьте помидоры крупными ломтиками и разложите в глубокий салатник, посыпьте петрушкой.
Шаг 5 из 9
Посыпьте перебитыми перцами с чесноком.
Шаг 6 из 9
И полейте частью маринада.
Шаг 7 из 9
И так выкладывайте слоями, пока закончатся ингредиенты. Накройте крышкой и отправьте в холодильник на часов 6-8.
Шаг 8 из 9
Можно закладку делать в банку.
Готово!
Приятного аппетита!.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер!
31 июля 2019 22:42
Ответить
Овощной салат с морской капустой
Овощной салат с морской капустой. На первый взгляд кажется, что прод ...
16.10.2016, 22:08
lorik26
Овощное рагу на сковороде
Хит летнего меню - овощи и разнообразные овощные блюда. К примеру, и ...
10.07.2019, 14:41
OdryParker
Овощная икра на зиму
Овощную икру обычно готовят впрок и хранят всю зиму в банках. Но при ...
16.10.2015, 12:11
Marina30
Баклажаны с помидорами
Баклажаны с помидорами. Эта закуска из баклажана под томатным соусом ...
13.08.2019, 16:25
lorik26
Баклажаны по корейски
Корейские салаты понравятся любителям острой кухни и смогут разнообр ...
25.04.2020, 21:44
Pearl
Аджапсандал
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного кавказского блюда из овоще ...
09.08.2021, 12:46
Marina30
Толстолобик запечённый с баклажанами и шампиньонами
Интересный вариант приготовления рыбы с баклажанами.Рецепт с сайта " ...
21.06.2012, 20:22
lakshmi
Баклажаны-карри
Румяные баклажаны с обжаренными бочками, в сочетании с пикантной при ...
09.09.2015, 23:40
OdryParker
Баклажаны с лисичками
Баклажаны с лисичками – отличное блюдо для ужина. Его можно дополнит ...
07.09.2015, 15:10
OdryParker
Баклажан в аджике
Зимние заготовки порадуют в холодное время года, предлагаю простой, ...
20.09.2017, 00:02
mnat
тамара агапитова