Закусочные помидоры
Понравился 1 повару
Просмотрен 4302 раз
Закусочные помидоры. Советую приготовить такую закуску из помидоров. Стоит приготовить только раз и этот рецепт у вас поселится на долгое время. Болгарский перец можно брать любого цвета. Я когда снимала пробу - съела половину помидоров.
Ингредиенты
- Помидор 700 г
- Перец болгарский 2 шт.
- Чеснок 4-5 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Сахар 3 ст лож.
- Соль 1 ст.лож.
- Уксус винный 25 мл.
- Вода 30 мл.
- Масло растительное 30 мл.
Приготовление8 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Сначала маринад. Соедините воду, уксус, масло, соль и сахар. перемешайте и отставьте.
Шаг 2 из 9
Крупно нарежьте болгарский перец и острый по вкусу. Добавьте чищенные зубчики чеснока. Взбейте.
Шаг 3 из 9
В однородную массу.
Шаг 4 из 9
Нарежьте помидоры крупными ломтиками и разложите в глубокий салатник, посыпьте петрушкой.
Шаг 5 из 9
Посыпьте перебитыми перцами с чесноком.
Шаг 6 из 9
И полейте частью маринада.
Шаг 7 из 9
И так выкладывайте слоями, пока закончатся ингредиенты. Накройте крышкой и отправьте в холодильник на часов 6-8.
Шаг 8 из 9
Можно закладку делать в банку.
Готово!
Приятного аппетита!.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер!
31 июля 2019 22:42
Ответить
Закуска из баклажан с помидорами
Рецепт вкусной закуски из баклажан и помидор, которая готовится наве ...
18.10.2016, 23:38
Evangelina
Закуска из баклажанов с помидорами и плавленым сырком
Горячая закуска из баклажанов с помидорами и плавленым сырком - это ...
28.10.2020, 10:14
Yulia.
Запечённые баклажаны под томатно-коричным соусом
Очень пикантная закуска!Корица и паприка делают своё дело,но вкус во ...
11.09.2012, 00:39
lakshmi
Овощной салат с морской капустой
Овощной салат с морской капустой. На первый взгляд кажется, что прод ...
16.10.2016, 22:08
lorik26
Баклажаны с яйцом!
Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получа ...
01.08.2012, 00:13
anastasiya_pan
Баклажановые веера
Вкусное и сытное горячее блюдо, которое вкусное и в холодном виде. А ...
13.10.2016, 18:51
тамара агапитова
Салат из баклажанов с сельдереем
Предлагаю вашему вниманию еще один салат с баклажаном. Блюдо вкусное ...
18.10.2015, 09:17
Zoya7
"Кольцо" из летних овощей
Очень простой рецепт из летних овощей с маленькими секретами. Нам оч ...
06.05.2012, 23:56
barska
Бабагануш
Необычная закуска из запеченных баклажан и кужутной пасты родом из г ...
30.08.2019, 12:37
Pearl
Баклажаны с шампиньонами
С виду можно принять за мясное блюдо, по вкусу покажется, что это гр ...
26.08.2012, 06:43
МарияС
тамара агапитова