Чихиртма - это все, что заливается яйцами. Этот рецепт я нашла в книжке, которая прилагалась к микроволновке. Там это блюдо было казахским. Очень быстрый, овощной завтрак или ужин.
Форму для микроволновки смазываем маслом и выкладываем лук.
Шаг 2 из 8
Затем нарезанный картофель.
Шаг 3 из 8
Морковь.
Шаг 4 из 8
Болгарский перец.
Шаг 5 из 8
Колбасу, ветчину или отварное мясо.
Шаг 6 из 8
Шампиньоны. Солим и перчим по вкусу. Ставим микроволновку на самую большую мощность(у меня 750). Закрываем форму крышкой и включаем на 10 минут. Вкус и время приготовления от формы нарезки ингредиентов не зависит. Делайте так, как вам нравится.
Шаг 7 из 8
Яйца слегка взбиваем с зеленью и солим. Через 10 минут крышку открываем, заливаем чихиртму яйцами и ставим еще на 7 минут в микроволновку.
Готово!
Завтрак или ужин готов.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!