Закуска из моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 4342 раз
Закуска из моркови. Советую взять на вооружение этот рецепт закуски, который готовится из моркови с луком. Но, чтобы морковная масса была действительно вкусной, дайте ей время настояться в холодильнике около восьми часов.
Ингредиенты
- Морковь 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кетчуп 300 г
- Майонез 2 чай.лож.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке. Добавьте сливочное масло, поставьте на огонь и подождите когда растопится масло.
Шаг 2 из 6
Жарить не нужно, сразу влейте воду, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите на малом огне пока вытопится вся жидкость.
Шаг 3 из 6
Переложите овощи в тарелку, остудите, добавьте кетчуп и майонез, перемешайте. Отправьте в холодильник на ночь.
Шаг 4 из 6
Подсушите на сухой сковороде ломтики хлеба.
Шаг 5 из 6
Густо смажьте морковной массой и добавьте соленый огурчик.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
26 января 2020 20:47
Ответить
Булка
Эту булку я буду готовить по рецепту профессионального пекаря - Пол ...
16.11.2015, 13:55
lorik26
Печенье как в Икеа
Даже если вы абсолютно не знакомы со шведской кухней, и ни разу не п ...
04.01.2016, 22:34
OdryParker
Коржики с зеленью
Хрустящие коржики из песочного теста. ...
31.03.2015, 21:52
AnnaLina
Шоколадный тортик
Шоколадный тортик готовится очень легко а получается очень вкусно. Е ...
29.07.2020, 09:35
Nadin 05
Булочки "Лимонные штучки"
"Лимонные штучки" - не просто красивая выпечка, это невозможно вкусн ...
06.03.2016, 19:35
barska
Лепешка с тыквой, оливками и луком.
Нежная сладость карамелизированного лука, тыква с ноткой бальзамико, ...
09.11.2012, 22:57
Мила
Бабушкины пышки
Потрясающе вкусные пышки,очень нежные и сладкие.Можно украсить каким ...
19.09.2012, 20:13
lakshmi
Постное печенье на крахмале
Перед Вами очередная постная выпечка, на этот раз к чаю. Получается ...
04.11.2016, 18:35
ОльгаЧ
Постное печенье
Простое, вкусное печенье для постящихся, или тех, кто не употребляет ...
18.09.2014, 15:20
Тория
Кокосовые маффины с паричкой (красной смородиной)
Вкусные, легкие, ароматные и полезные маффины с местной ягодой, пари ...
13.03.2014, 23:46
nnoir
тамара агапитова