Куриное заливное с овощами и яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 396 раз
фото рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом
(4.63)
216 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Заливное - это одно из интереснейших блюд русской кухни. Ассортимент этого блюда велик, но я предлагаю приготовить заливное по моему рецепту. Такое яркое, нежное, вкусное и ароматное блюдо не только украсит ваш стол в будни, но и займет достойное место на праздничном столе.
Ингредиенты
Приготовление14 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Желатин заливаем стаканом кипяченой воды и оставляем на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 9

В кастрюлю выкладываем порезанную морковку и окорочок.

Фото приготовление рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 9

Вливаем оставшуюся воду, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем соль и варим до готовности (около 30 минут).

Фото приготовление рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 9

В формы выкладываем яйцо, порезанное на кружочки.

Фото приготовление рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем петрушку.

Фото приготовление рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 9

Желатин выкладываем в посуду, ставим на плиту, постоянно помешивая нагреваем (но не кипятим), желатин должен полностью раствориться и выключаем плиту.

Фото приготовление рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом шаг №6
Шаг 7 из 9

Как только окорочок сварился вынимаем его, режем на кусочки и снова отправляем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавляем консервированную кукурузу и аккуратно вливаем желатиновую смесь, доводим до закипания и разливаем по формам.

Фото приготовление рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом шаг №8
Готово!

Как только масса остыла, то ставим формы в холодильник на 12 часов (чтобы наше заливное застыло). Подавать блюдо можно в формах, а можно выложить на плоскую тарелку. По желанию украшаем свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриное заливное с овощами и яйцом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам